亳州牡丹
◎李琳
说起牡丹,便是盛唐的牡丹,是国色天香的牡丹,是武则天也无法奈我何的牡丹。牡丹,是雍容华贵的玉环,回眸一笑,六宫粉黛无颜色,佳人自顾已倾城。说起牡丹,又是洛阳的牡丹,是姚黄魏紫的牡丹,是白居易笔下满城之人皆为狂的牡丹。牡丹,是独占花魁的熙凤,彩绣辉煌,粉面含春自富贵,丹唇未启笑先闻。
而亳州的牡丹,是朴素的牡丹,是无名无姓的牡丹,是乡间村姑清亮亮的脸,笑盈盈的眼,散落在村前屋后,河畔路边,不施朱砂胭脂,大都为素白,只花蕊一簇密密藤黄。寻遍关于亳州牡丹的诗词,只寻得清朝刘开一句:胭脂一抹晚春天,国色园中尚宛然。
其实,我看到的亳州牡丹,只是单层单色,莫说国色,连斗妍也算不上了。种牡丹的人,也不太关心牡丹有几分颜色,关心的是牡丹的根。丹皮,就是牡丹根部的皮,是一味镇静、降温、解热、镇痛的中药。亳州的农人,从来都是把牡丹当作小麦、玉米、大豆一样的农作物,略有不同的是,小麦之类是为了糊口谋生,牡丹芍药之类是为了药用谋商。
也许是因为一千八百年前华佗药圃的灵气,也许是因为“明清小南京”之誉带来的商机,也许是因为中原地区四季分明的气候,也许是因为亳州人骨子里的质朴能干,亳州这些色泽简单的牡丹、芍药、菊花,和亳州人一起走到了全国各地。他们又带回了各地的药材,药材和商人在这座城里不断行走,熙熙攘攘,亳州渐渐成了全国最大的药材集散地。琳琅满目的药材,人头攒动的药行,络绎不绝的药商,随处飘散的药香,是亳州和其他小城不一样的气象。
从单位到女儿小学的路上,会经过一条小巷,路上经常会晾晒不知道名字的药材,不起眼的门脸上还挂着小小的黑板,写着大量收购葛根、板蓝根、丹参的字样。我和女儿是不懂药的,也不认识几味药材,但女儿现在都上了高中,我们仍忘不了这条巷子淡淡的药草香。
每座城市都有它独特的味道,比如广州靓汤的温厚醇和,比如泉州咸粽的扑鼻鲜香,比如长沙豆腐的奇特馥郁,比如海南椰子鸡的四溢清香……而亳州的味道,大概就是这淡然而踏实的药香吧。
这样的春天,是出门游玩的好时节。远方,有武大樱花的云蒸霞蔚,有婺源油菜花的写意渲染,有南京梅花的暗香浮动,更有洛阳牡丹的姹紫嫣红,声动京城。若你无暇远行,就徒步郊外吧,或骑行乡下,便可以看见亳州的牡丹,点点粉白,在平原的新绿里随风摇曳,和小麦一起默默生长,不争而无尤。这是只属于谯郡画卷的一抹清丽,这是只属于华佗故里的一脉绽放,这是只属于药都之春的一节慢板。
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