开展“瘦肉精”抽检监测 守护消费者餐桌安全

本报讯记者昨日从市市场监督管理局获悉，连日来，市市场监督管理局持续加强对市场上的猪肉、羊肉、牛肉等涉“瘦肉精”产品抽检监测力度，全力保障消费者饮食健康安全。

2020年以来，全市共组织抽检猪肉853批次，检出不合格样品3批次，合格率为99.6%，不合格项目未涉及“瘦肉精”；抽检猪肝55批次，合格率为100%；抽检牛肉125批次，检出不合格样品1批次，合格率为99.2%，不合格项目为“瘦肉精”类物质克伦特罗；抽检羊肉159批次，检出不合格样品1批次，合格率为99.4%，不合格项目未涉及“瘦肉精”。

根据抽检监测结果显示，亳州市在售畜肉及畜副产品总体质量稳定，共在流通环节监测1192批次，检出不合格样品5批次（含“瘦肉精”超标1批次），总体合格率为99.58%。针对抽检中发现的问题，市场监管部门按照产品控制到位、整改落实到位、行政处罚到位的要求组织开展核查处置工作，目前已有4件核查处置完毕，另有1件近期不合格样品正在办理中。

（记者赵琳琳）

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