从“中国酿”到“世界香” 我们的征途是星辰大海

亳州晚报 2019-10-31 08:38 大字

十一国庆期间,古井贡酒·年份原浆“中国酿世界香”2019年品牌新形象广告集中登陆央视及各大卫视,献礼国庆为祖国喝彩。“中国酿世界香”的口号首次响亮展示广告中,再现了公元196年曹操进贡九酝春酒,明清时期在古井“国保”窖池中,酿酒师傅匠心酝酿“中国佳酿”古井贡酒的唯美画面,最后象征中华民族的万里长城与酒水幻化的中国龙瓶融为一体,天人合一,呈现出“一酒一世界”的意境。

“中国酿世界香”的口号向全球传递了古井贡酒“自强不息,贡献天下”中国美酒精神;诠释了古井贡酒从“中国酿”到“世界香”的品牌大格局;体现了古井贡酒作为中国白酒文化代表的高度文化自信。从“中国酿”到“世界香”是古井贡酒从坚守工艺的“产品自信”到走向国际的“文化自信”的转变和升级。

传承古法,中国酿造。古井贡酒·年份原浆坚持用最古老的蒸馏酒酿造方法“九酝酒法”,使用微生物最为活跃的“国保”窖池,由具备30多年酿酒经验的老酿酒师匠心酿造,酒体浓郁,入口甘美。每一滴酒都是经120天发酵周期、128道工序,再集9大国家级评委的集体智慧精心调配,使酒体更加丰满醇厚。

根植文化,积聚力量。文化是一个国家、一个民族的灵魂。古井企业文化中的“贡献文化”起源于1800多年前曹操献酒,“贡献文化”把自己与中华文明、与全球华人紧密联系在一起。这是古井产品走向国际的理念基础。古井贡酒十分注重对品牌历史文化的守护和弘扬,2013年明清窖池群、明清酿酒遗址及两口古井被申报列入第七批全国重点文物保护单位名单。在2018年秋酿大典上,《九酝酒法》作为世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法获得吉尼斯纪录官方认证,这是中国酒业载入吉尼斯世界纪录的首例。在2019年秋酿大典上,古井贡酒则为“国保窖池”投下价值50亿的巨额保险,古井贡酒还联合南京大学历史学院共同成立“中国酒文化研究院”。在2019中国酒文化高峰论坛上,古井联袂与会专家学者及多家名酒企代表共同发布了“中国酒业文化宣言”,亮出古井的责任与担当。

在2019第十四届中国国际酒业博览会世界名酒价值论坛上,古井集团党委书记、董事长梁金辉提出,中国白酒要坚持“产业自信、产区自信、产品自信、产能自信”,倡议中国白酒要植根于文化,讲好中国白酒故事,抱团出海,走向世界。

全球巡礼,世界飘香。伴随中国在世界影响力的巨大提升,中国传统文化的软实力也日益彰显。作为传统文化的重要组成部分,中国酒文化在国际的影响也越来越大。

一带锦绣,一路繁荣,文化无国界,美酒无国界,伴随“一带一路”倡议的提出,中国白酒一线品牌重拾民族产业自信,再度踏上国际化征途。

2017年古井贡酒积极融入上合组织成员国之间的外交圈,开展各类文化交流,再次彰显作为中国白酒国际化先行者的品牌形象;2018年古井贡酒助力上合组织工商论坛,牵手世界各国嘉宾,对话全球经济发展;古井贡酒还连续四届与世博会中国馆进行战略合作,先后登上韩国丽水世博会、意大利米兰世博会、哈萨克斯坦世博会、迪拜世博会。近期,全新升级的“全球读‘亳’——挑战最易读错的汉字”首次亮相于第十四届中国国际酒业博览会,向海内外华人宣传亳州这座千年古城。

“中国酿世界香”。“香飘中国”的古井贡酒如今已“世界飘香”。在“品质与价值”中国浓香白酒高峰论坛上,梁金辉再次向海内外重申古井贡酒“中国酿世界香”的响亮口号,倡议浓香型白酒企业在“香型、品质、品类、文化、健康”等方面坚守自信,让中国白酒美美与共,让世界爱上中国美酒。

从“酒神精神”悟道“贡献文化”,从“贡献天下”升格“贡献全球”,“中国酿世界香”是古井响应“一带一路”倡议,以白酒国际化先行者身份推动民族品牌国际化的生动展示,是古井以“真、善、美”为核心的企业价值观,贡献美酒的集中表达;也是古井再创一个“数字化、国际化、法治化”新古井的必由之路。

(孙文)

OA外国友人参加“全球读亳”活动

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