检查“年夜饭”
1月29日，谯城区市场监督管理局对辖区所有承办“年夜饭”的大中型饭店进行“年夜饭”专项检查工作。 此次检查主要是对承接年夜饭的大中型餐饮服务单位的主体资格、加工场所环境卫生、进货查验、索证索票、从业人员健康证明等环节进行实地检查。检查人员提醒，“年夜饭”预订者要选择在证照齐全、食品安全信誉度好的餐饮单位就餐，在用餐过程中如发现食品卫生?
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