“你送我检”确保“舌尖安全”

本报通讯员 师兴魁 王乾

“请帮忙检测一下，这蔬菜农残是否合格？”日前，亳州市民张阿姨来到谯城区薛阁市场监管所食品检验室，把刚从超市购买的一把韭菜递给工作人员。工作人员接过韭菜，熟练地登记样品、开始检测……大约15分钟后，张阿姨得到消息：“蔬菜是安全的，请放心食用。 ”张阿姨拎着菜满意而去。

自2016年以来，该区已建成10个乡镇市场监管所食品检验室和11个农贸市场（超市）食品快速检测室，这些检验室在做好日常抽检和应急检测的基础上，还免费向市民提供农药残留等检测服务。

据悉，食品安全检验室主要承担蔬菜、水果、肉、鱼、等食品农药残留、兽药残留、非法添加的食品添加剂等检测任务。检测数据将同步上传至省食品药品监管局监管平台，检测结果将及时向市民公示。凡检测出不合格产品，将追根溯源和抽样复检，并根据检测结果，依法予以处置。

“蔬菜类检测时间较短，一般20分钟左右就可以出结果，肉类、水产品类则需要更长时间，大概要一天。”据谯城区市场监管局负责人介绍，检验室周一到周五开放，能快速出结果的将现场直接告知市民，时间较长则会通过电话反馈，快速检测让群众购买食品更放心。

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