2018世界药膳文化美食节暨中国(亳州)药膳大赛举办
本报讯 9月16日上午,2018世界药膳文化美食节暨中国(亳州)药膳大赛在亳州市开幕。
双色茯苓糕、翡翠白玉盅、黄精花篮酥……在比赛现场,来自5个国家和全国19个省市共36支代表队参赛,参赛选手共400余人。选手们呈上了一道道精美的药膳,药膳不仅赏心悦目,而且具有养生功效。
本次活动以“饮贡酒,食药膳,问道长寿之源”为主题,共包括团体赛、个人赛、世界药膳文化高峰论坛等,旨在传承交流药膳研发技艺,弘扬中医药文化,提升亳州的知名度和影响力,助力亳州打造世界中医药之都。
活动由世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会、亳州市文化旅游年组委会主办,市科学技术协会、市文化旅游局、市药膳养生协会承办。
世界中联创会主席佘靖,副市长李杰生、市政协副主席张国芳参加开幕式。
(记者 陈璐)
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