青菜比肉贵 市民“吃不消” 业内人士:菜价上涨受高温、暴雨等原因影响,中秋节后菜价有望回落

亳州新报 2018-09-10 10:21 大字

超市内菜价居高不下

“现在吃菜的价格快赶得上吃肉了”,“有的菜价比过年的时候还贵。”近段时间以来,蔬菜市场的价格上涨,尤其是叶类蔬菜的涨幅非常大,一斤香菜快达到20元一斤。居高不下的蔬菜价格,开始让市民们大呼吃不消。为何不逢年节,蔬菜价格会这么贵,这样的价格还会持续多久?这些成为市民讨论关注的问题,对此记者进行了走访。

蔬菜涨价市民精打细算

“最近蔬菜涨价涨得太厉害了,只能趁着晚上打折的时候买一些,留着明天吃。”9月6日晚,在市区光明路一家大超市内,市民王女士正购买着各种蔬菜。王女士介绍,因晚上菜品会变得不新鲜,商家担心会影响第二天销售,就会进行打折促销。原价7块多钱的菜心、油麦菜等,不到半价就能买到。

记者看到在超市的蔬果区,蔬菜销售柜台前簇拥着多位市民挑拣购买,排队付钱的队伍里,几乎每个人手里都拎着多个菜品。

“我们也知道晚上的菜没有清晨市场的新鲜啊,可现在菜价涨得太厉害,随便买几样就要四五十块。”排队挑拣蔬菜的市民表示,即便是晚上打折后的蔬菜价格,都要比半个月前的贵,可蔬菜又是大家日常饮食不可缺少的,虽然涨价但也不得不买。

叶类蔬菜价格涨幅明显

9月7日上午,记者在市区光明路便民市场了解到,在上涨的蔬菜中以叶类蔬菜涨幅最为明显。叶类蔬菜几乎没有低于2元一斤的,这里的小青菜零售价目前在4.5-5元/斤左右,生菜价格是6元一斤,菠菜的价格达到9.8元一斤。其中香菜价格最便宜的也要15元一斤,比猪肉的价格还要贵。

随后,记者又来到新兴路市场,这里的蔬菜价格同样不便宜。走访中发现,除了各类农贸市场,在各大超市里,除了因不新鲜打折促销的蔬菜外,价格基本和市场持平。

“从进入8月份以来,蔬菜价格就有小幅度上涨了,后来因前段时间的高温和暴雨影响,价格更是翻倍地增长。”光明路便民市场的蔬菜经销商刘先生介绍,按照往年经验来看,每年七八月份,菜价都会出现上涨,但今年因天气和灾害等原因,菜价上涨幅度超出了想象。

中秋节后价格有望回落

对于市民买菜时抱怨菜价太贵的事情,刘先生表示自己也很无奈,自己从蔬菜批发市场的进货价也是同样翻倍地增长,进货也比以前困难了许多。“现在蔬菜紧张,每天天不亮我就得去进货,几乎运菜的车一到,一车菜就被抢购一空了。”

为何短期内菜价会大幅上涨呢?涡河北蔬菜批发市场副总经理张海峰介绍,每年8月是蔬菜上市淡季,天气炎热,蔬菜生长减缓,产量下降,受供求影响价格上涨。今年又遇到了台风、高温多雨天气,前段时间的暴雨导致多个蔬菜基地受灾,蔬菜一时供不应求。

“我们市场为了支持本土农业的发展,大部分蔬菜都是本地蔬菜基地和大棚种植的,受这次暴雨影响,蔬菜基地和大棚大量被淹损毁。”张海峰介绍,除了本地蔬菜基地受灾外,亳州市对外的蔬菜采购主要是河南、山东等地,这些地方也发生了灾情,导致蔬菜紧缺,菜价也随之上涨。

“目前叶类蔬菜涨幅明显,市民可以暂时选择一些平价的蔬菜作为替代。”张海峰介绍,蔬菜批发市场已经采取了多项政策,保障菜品的供应。同时也在密切关注全国蔬菜市场行情,根据情况加大调运力度,尽力满足市场所需。此外,随着入秋天气降温,一些秋季蔬菜也会逐步上市,到中秋节后蔬菜价格有望回归到正常。 (记者 李锦文 文/图)

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