今年年夜饭 你会怎么吃
饭店推出的年夜饭套餐
新年将至，眼尖的市民发现，市区街头巷尾的餐厅门口，已悄然挂起了“年夜饭预订”的广告条幅，吸引人们预订年夜饭。记者昨日走访发现，今年受疫情影响，人们对餐厅年夜饭安全、卫生关注得更多了。而随着厉行节约文明新风的不断推行，外卖小份菜、半成品菜，也成为不少市民年夜饭的主要待选项之一。
探访年夜饭预订量略减
“我们饭店的年夜饭预订情况还不错，不过现在还有空余房间可以订。”1月25日，在市政府附近的一家中档饭店，前台人员向记者介绍了年夜饭的预订情况。这位工作人员表示，她是今年（2020年）新来的，不知道去年的预订情况。
记者看到这家餐厅的年夜饭套餐，其中10-12台的包间年夜饭价格为888元，凉菜和热菜共有18道。而高新区一家高档饭店的同规模包间的年夜饭价格为2888元，“我们只有8个包间，目前还有2个没有预订。”工作人员介绍说，往年这个时候年夜饭预订基本上都已经结束，包间都是爆满。
市民王先生原打算在饭店和家人们一起吃个年夜饭，但出于安全考虑，于近日取消了年夜饭订单。“2020年大家都不容易，本想聚在一起跨年，图个高兴。但为了安全，还是再等等吧，等疫情结束了再聚，那样更能放开聚。”王先生说。
虽然距离春节还有十几天，但记者走访多家饭店发现，今年市区饭店对年夜饭的宣传力度明显小于往年。“往年我们都会在一楼大厅设置年夜饭主题宣传墙，今年由于疫情防控，没有做，但有预订年夜饭的订单我们还会接。”一家饭店负责人说。
市民年夜饭打算这样吃
记者了解到，不少在外地打工的亳州老乡，今年春节决定留在当地过年，他们的年夜饭打算怎么吃呢？在河北省石家庄市打工的利辛人陈波说，除夕时，一家人会像在老家时一样，做一桌丰盛的年夜饭，共享快乐时光，到时再通过视频和老家的亲戚互相拜年。
在江苏南通打工的蒙城人凡飞文说，当地现在提供送餐到家服务，小份菜、半成品年夜饭也出现了，有的餐饮企业还推出了年夜饭外卖套餐，满足大家在家吃年夜饭的需求。甚至一些店家在推出多人餐的同时，还推出了“单人年夜饭”套餐。年夜饭不用愁吃不好。
“疫情当前，年夜饭既要吃得快乐，更要吃得安全。最好的做法是在家里吃年夜饭，可以订一些半成品菜或是外卖小份菜，然后大家一起动手再做几道家人爱吃的菜，更添年味。”市民王女士说，他已经提前联系了父母，今年打算接他们到家里吃年夜饭，不过没有邀请其他亲戚，尽量减少人员聚集。
部门做好防护平安过年
1月26日，记者联系了市商务局。有关负责人介绍说，目前没有通知不让商家经营年夜饭，不过出于疫情防控安全，饭店一定要做好防护措施，让市民过一个平安年。饭店如何做好疫情防护呢？一位饭店经营者说，除夕当天，饭店预留了两个进出口，客人分批入场。在入口处，工作人员会检查客人的安康码和最近一段时间的行程记录，还会要求戴口罩、测量体温。进入房间后，客人一般不允许随意串门，但可以在包间里自由活动。
市新型冠状病毒肺炎疫情防控应急指挥部办公室工作人员提示，近日安徽省新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部办公室下发《关于做好2021年元旦春节期间新冠肺炎疫情防控工作的通知》，提倡家庭私人聚会聚餐等控制在10人以下。无论是在家的市民还是在外打工的老乡，过年期间都要做好自我防护，吃好团圆饭，过个平安年。（记者李鹏文/图）
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