每斤5元 烤地瓜比去年贵了
■热腾腾的烤地瓜
□本报记者 穆晓娜
天气逐渐转冷，热乎乎的烤地瓜开始在街头飘香，烤地瓜向来是北方冬天里人们最爱的小吃。但自去年开始，市区部分摊位上的烤地瓜价格涨到了每斤4元左右。而今年，地瓜价格亦是越烤越贵，多数烤地瓜小摊都将零售价格涨到了5元一斤，个别摊位甚至涨到了6元一斤。不少市民表示，买斤烤地瓜的价格要比买斤鸡蛋还贵。
一斤生地瓜只能烤出七两熟地瓜
走访中，不少摊位的师傅介绍，冬季通常一斤生地瓜，能烤掉二至三两左右的水分，并且根据季节的不同，地瓜的含水量也有所不同，秋冬季节1斤地瓜能烤出六七两熟地瓜，春季一斤生地瓜能烤9两熟地瓜。“如果卖不出去，放在炉子上的时间长了，水分流失得更多，差不多能去掉一半的水分，甚至更多。”在市区，一零卖烤地瓜的张师傅说。
张师傅介绍说，每天他进大半袋子地瓜，大约在30斤左右，成本价在60元左右，大约能烤出24斤左右的熟地瓜，每天的收入在130元左右。
另外一位烤地瓜摊主说，目前烤地瓜一般一个都在1斤以上2斤以下。“地瓜的大小很重要，1斤以上2斤以下的，干湿度要适中，外形要好看。超过2斤的地瓜太大，不好烤，烤出来口感也不好，1斤以下的地瓜太小，烤出来之后就太小了，没什么东西了。”
炉子一直燃烧，焦炭是主要支出
据了解，除了地瓜本身的“水分”，焦炭等燃料的成本也占据了不少支出。
城区不少烤地瓜的师傅一般早上5点左右，就已经将炉子生好，一直到晚上8点结束，这期间他们的烤地瓜炉始终在烧炭。不管有没有人买烤地瓜，为了保证地瓜始终是热的，他们的炉子是不能停，焦炭烧得差不多了，就要往里加，平均每天使用焦炭在20—30斤左右。
“现在天气刚开始冷，卖得少，往年天冷了生意最好的时候一天差不多能卖出五六十斤。估计天再冷，地瓜价格还会涨，而且天冷外出的人也少了，说不定到时候还没去年卖得多呢，价格一涨人们也是嫌贵。”张师傅有点担心地说。
“三包”从出厂算起
“精明”商家不讲理
□通讯员 王志强 王晓莹
本报阳信讯 激烈的市场竞争，促使商家在促销时花样百出，但是真到售后服务落实时，往往又会借各种借口大打折扣。阳信县的消费者纪先生就因为电饭煲“三包”的事与商家起了纠纷。
今年“五一”假期时，纪先生在阳信县幸福三路某家电专营店，购买了广东产的某品牌电饭煲一个，当时恰逢店家搞促销活动，承诺一年内该电饭煲出现任何质量问题都无条件更换新品。
10月28日，使用才半年的电饭煲出现“罢工”。纪先生联系商家要求兑现承诺，给自己更换电饭煲；不想商家却答复已超过一年期限。“5月份购买的，现在才10月底，最多半年，怎么就超出一年了？”“我们是以电饭煲出厂日开始算的，这电饭煲是2011年9月份出厂的，明显已经超时了。”商家竟给出了这么一个解释。纪先生与商家理论起来，但商家就是不予理会，无奈之下，纪先生只好于10月29日向阳信县消费者协会求助。
经调查，纪先生投诉属实。于是消协工作人员约谈了商家，通过详细解读《消费者权益保护法》和国家的“三包规定”，商家承认了错误，最终，纪先生如愿更换了价值398元的电饭煲。
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阳信新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离阳信县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。