北镇市场监管所开展肉产品专项整治行动

滨州日报 2021-09-26 00:51 大字

滨州日报/滨州网讯(记者郭刚通讯员张宁报道)为切实加强肉类产品质量安全管理,坚决杜绝未经检验检疫的肉类及肉制品流入市场,9月17日,滨城区北镇市场监管所联合六街市场管理办公室开展肉产品专项整治行动。

本次行动前,该所负责同志根据当前疫情防控形势,并结合相关法律法规从“怎么看,如何干”两个方面,有目的、有针对性地对该市场60多名肉产品批发零售经营业户进行全面培训,并对下一步重点工作作了说明,严格要求各肉类经营业户做到懂法守法、依法经营。

随后,执法人员重点检查了业户经营资质是否齐全、进货渠道是否正规、“两证两章一报告”是否票货相符等情况,同时对现场检查的生鲜肉进行抽样检测。此次行动,共检查业户20余家,发放宣传材料100余份,现场责令整改4家,坚决做到以高压态势杜绝问题肉入市销售。

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