沾化区“南苗北育”工程不断升级频结硕果 “滨州对虾”闪亮登场
□贾海宁王建彬报道山东金水源水产有限公司藻类培养技术员在给藻液加营养盐。藻类是虾苗喜食的饵料。□本报记者李剑桥
本报通讯员贾海宁王建彬李阳虎
阳春时节,乍暖还寒,滨州市沾化区滨海镇高效水产养殖示范基地内的山东金水源有限公司种虾车间却温暖如夏,室内温度保持在27—28摄氏度,交配时节的种虾正欢快地跳着“双人舞”。
“这就是我们的‘宝贝’,它的出现不仅每年能为公司节约400万元成本,最重要的是真正实现了‘滨州对虾’本地产。”公司育苗厂经理李国治骄傲地说。
李国治口中的“宝贝”,是金水源公司与中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东省海洋生物研究院刚刚共同研发成功的种虾“渤海1号”,这是中国北方第一代适应高盐度海水的种虾。
好虾还要有好养法。在公司藻类培养车间,负责人郑昆正带领技术团队精心培育虾苗幼体最喜欢的饵料——单细胞藻类。“原来幼体的开口饵料主要是虾片等合成饵料,不可避免含有抗生素等成分,如今我们培育并喂食单胞藻——角毛藻,由藻类车间通过管道直接输送到幼体培育车间。”单细胞藻类营养更均衡,还原了虾苗幼体原生态的生长环境,幼体成活率也由原来的30%升高到50%,减少了激素的摄入,成虾的质量口感提高不少。
“新培育的对虾免疫力大幅提高,亩产从不足50斤提高到150多斤。”郑昆说,“对虾产品取得有机食品认证,预计今年将繁育‘滨州对虾’种苗200亿尾。”
除了一期总投资1.5亿元的山东金水源水产有限公司智能繁育标准化示范基地项目,总投资3亿元的滨州科勒海生物科技有限公司现代渔业园区项目,和总投资1.2亿元的滨州未来夫农业科技有限公司工厂化养殖育苗项目,也先后落户沾化区滨海镇。
“以金水源、科勒海、未来夫3个高效生态养殖项目为龙头,引进推广‘繁育推’工业化养殖新模式,计划用3年时间完成10万立方米水体厂房建设,实现年产虾蟹种苗300亿尾,改造传统养殖区30万亩,培植打造全省特色渔业小镇。”临港产业园管理中心主任、滨海镇党委书记潘清军介绍说。
沾化区大力实施“南苗北育”工程,由最初从海南运来虾苗幼体进行培育,到后来从国外进口种虾,从繁育幼体、糠虾、仔虾、标粗大苗一直到外塘养殖全部实现自己培育,再到现在研发成功适合当地高盐水质的种虾进行虾苗培育,“南苗北育”正式进入3.0时代。特别是今年3月份,“滨州对虾”地理标志证明商标启用,将全面提升沾化对虾产业的知名度和品牌价值。
眼下,被列入2019年省重点项目的科勒海现代渔业项目进展顺利,今年4月底前,3—4栋育苗车间率先投产达效；金水源智能繁育标准化示范基地项目今年8月份开工建设,年内完成2万平方米的大型光伏式工厂化育苗车间主体工程建设,启动金水源“海洋牧场”建设项目,利用海域面积8万亩,推进贝类等特色水产品标准化生产、精深化加工。同时,依托科勒海生物科技,沾化区正加紧规划建设仓储物流、鲜货交易市场,形成涵盖科研、育苗、养殖、深加工、物流等多个环节的全产业链,计划用5—10年时间打造成鲁北地区最大水产养殖示范基地。
“围绕做好‘经略海洋’这篇大文章,坚持‘合理开发与保护并重’,构建起‘健康的捕捞业、先进的养殖业、发达的加工业、活跃的流通业、繁荣的休闲渔业’一二三产融合发展的现代海洋新格局,促进现代海洋高质量发展。”沾化区委书记臧伟表示。
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