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滨州市争创省级食品安全城市氛围日趋浓厚,相关检查考评工作有序开展 大型超市争当“标兵”引领创建工作纵深发展

滨州日报 2016-09-08 00:00 大字

大型超市醒目位置均贴有宣传标语本报讯(记者 郭刚 见习记者 孙悦宸 通讯员 潘人豪 刘瑾 报道)9月7日,记者一走进银座购物广场黄河店,就看到大门口的玻璃窗上醒目地挂着“争创省级食品安全城市,确保群众舌尖上的安全”大型宣传牌匾。一路走进地下一层的蔬菜副食超市,目之所及,像走廊立柱上、玻璃窗上、收银柜台上,尤其是超市主要走廊上,都悬挂、张贴着各种争创省级食品安全示范城市的宣传标语,浓厚的争创氛围为顾客营造了安全的购物消费环境。

据介绍,像银座购物广场黄河店一样,滨州城区的其他几家大型超市,如银座购物广场中心店、银座中海店、全福元超市、大润发超市、佳乐家超市、华联超市,都悬挂了各种各样的关于争创省级食品安全示范城市的宣传标语,努力营造争创氛围。

为确保争创工作依次推进,9月2日,滨城区食安办暨食品药品监督管理局组织相关科室监管人员及上述7家大型超市企业的负责人,着重对城区大型超市的环境宣传、氛围营造工作进行了实地观摩考核,并现场打分。

考核内容主要有五项:一是企业重视程度,是否召开专门会议将创建省级食品安全示范城市工作进行安排部署,是否将此项工作纳入年度计划,制订详细的创建计划和方案;二是宣传是否到位,是否在醒目处悬挂创建标语,标语大小、数量是否与营业场所规模相匹配;三是是否规范经营,确保证照齐全有效,亮证亮照经营,索证索票齐全,进销货台账规范,经营场所清洁卫生,食品陈列整齐规范;四是制度是否上墙,相关食品安全制度是否齐全、上墙公示;五是员工知晓率,员工是否普遍知晓了解创建工作,并能按照创建相关要求自觉规范自己的经营行为。

通过考核打分,滨州银座购物广场黄河店、滨州银座购物广场中海店、全福元超市分别获得前三名。对于前三名,滨城区创建工作领导小组将分别给予3000元、2000元、1000元的物质奖励。并将其作为全区的争创标杆,向其他中小型超市推介学习,以此引领城区争创工作向纵深发展。

今后,滨城区创建工作领导小组将进一步加大监管力度,每月一现场观摩,每月一现场调度,组织更多的主管部门和企业负责人参与到现场观摩考核打分中来,激励督促企业落实主体责任,进一步规范自身经营行为,着力提升食品质量管理水平和经营诚信安全信用,自觉参与到争创省级食品安全示范城市的行动中来。

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