象鼻螺人工繁殖: 世界首创

北海日报 2019-02-14 10:19 大字

象鼻螺。大獭蛤又称象鼻螺,其肉质细嫩,味道鲜美,是一种深受人们喜爱的海鲜珍品,产品一直供不应求,市场价格也一直居高不下。广西海洋研究所从1999年开始对象鼻螺进行繁殖生物学研究及人工育苗试验,经过3年的艰苦攻关,在北海古城海水养殖试验基地成功培育出能直接投入海区进行大规模养殖生产的象鼻螺贝苗。填补了我国象鼻螺人工繁殖的一项空白,为世界首创。

北部湾海域是大獭蛤的主要产地之一,这里地处亚热带,阳光充足,气候适宜,湾内水深适中,滩面地形平坦,多为沙泥或泥沙底质,湾内营养盐及饵料生物丰富,海水环境污染较小,海水PH值及溶解氧等适宜海洋生物的生长繁殖,具有优越的养殖生态环境。目前,北海市大量人工养殖象鼻螺,面积超过10万亩。养殖象鼻螺不用人工投饵,不污染海域环境,是典型的生态养殖,对维护生态平衡,贯彻可持续发展战略等均具有重要意义。目前北海市正在申办农产品地理标志产品。

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