节约成本 肉质味美 石岭村新法养猪市场广

“我们养成的猪肉不但可以节约三成饲料，而且深受北海市民的欢迎。市场前景很好。”近日，合浦县公馆镇石岭村聚和种养农民合作社负责人叶洁告诉记者。

记者近日随市公安局领导来到石岭村调研时，发现了当地合作社正在使用一种全新的“配方”养殖黑猪。使用这种新“配方”养猪，不仅可以帮助贫困户节约成本，而且猪的肉质十分鲜美，通过该合作社在北海市区进行推销，深受顾客欢迎。

据了解，该合作社目前有肉猪800头，母猪200多头。为了降低养殖成本，帮助贫困户尽快脱贫，合作社负责人叶洁借鉴以前农村群众使用野生构树叶喂猪的传统，引进经过改良、抗病、抗虫害较强的构树品种，发动农户广泛种植。目前，合作社种植有用于喂猪的构树40亩，计划再发展40亩满足养殖需要。

据叶洁介绍，每种植1亩构树，可以满足25头左右黑猪的需要。具体操作是将黑猪养成至30公斤左右后，再以构树叶、饲料掺合在一起混成饲料喂食给黑猪。如此约可减少30%至35%的饲料成本。使用这种方法养成的黑猪，其猪肉肉色鲜红、肉质清香、营养更为丰富，顾客反映良好。

据悉，该合作社使用构树养猪的办法在巴马一带已获得推广使用，目前受到北海市相关部门的肯定。下一步该合作社计划发动周边更多群众种植构树，再以一定价格向农户收购，从而进一步推广这种新型养猪模式。

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