看家乡事,品故乡情


辛勤酿造甜蜜事业

北海日报 2015-04-16 12:40 大字

老师为学员示范从蜂箱取蜜。 高怡 摄本报讯(记者 高怡)近日,记者跟随市残联工作人员来到合浦县乌家镇,对乌家镇20户贫困残疾人家庭养殖蜜蜂的成果进行检验。据悉,这批蜜蜂及设备由市残联免费提供,经过专家培训,部分家庭已通过自己的努力酿出香甜的蜂蜜。

当天上午,记者在培训现场看到,养蜂专家冯世金正在为学员演示如何使用取蜜箱取蜜,并对取蜜时容易出现的难点进行详细解析,现场的学员聚精会神,就自己的疑惑及时向老师请教。据了解,本次培训从3月14日开始,当前气温适宜,果树开花正当时,市残联根据残疾人特点,选择了林果种植面积广、森林覆盖率较高的乌家镇为试点,一旦成功将向全市残疾人推广。课堂培训结束后,学员们一起来到蜜蜂养殖场实地操作取蜜,经过老师的操作演示、解说,学员们基本掌握了取蜜流程,并试着亲自操作。由学员亲手取出来的蜂蜜醇香四溢,引得在场的村民连连称赞。

参加培训的潘大姐高兴地向老师汇报,通过听老师讲课和自己的摸索,她已经酿出来二十多斤蜜。潘大姐告诉记者,养蜜蜂基本没什么投入,不花什么时间,她都是利用晚上去蜂箱查看,残联发的三箱蜂还会继续繁殖,以后自己酿得蜜拿出去卖,听说可以卖到五十多块一斤。虽然在取蜂时被蜜蜂蜇了,但是潘大姐仍然喜不自禁。

学员陈兆云向记者介绍,残联已经组织了三次养蜂技术培训,并到蜜蜂养殖场实地参观学习。养蜜蜂比较轻松,不用费太大力,比较适合自己的情况,家里种了不少龙眼、荔枝树,比较适宜养蜂,以后自己养的蜂酿了蜜可以增加收入改善生活,也是给自己多一个致富机会。

市残联副理事长梁鸿君在接受记者采访时表示,经过询问残疾人需求等前期调研工作,市残联选择了蜜蜂养殖这个符合残疾人从事的行业,在培训时每名残疾人还可以携带一名家属共同学习,残疾人在掌握技术以后可以进一步扩大规模,一个劳动力可以养140箱蜜蜂,这对于他们增加收入、改善生活能够起到很大的作用。

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