2014精品月饼展示台
合浦张记雅乐麦香皇望江寨义家人
合浦张记月饼:
传统老字号 纯手工制作
在量产和规模化充斥的商业领域,要说什么最奢侈,当属“纯手工打造”。中秋之夜,在大规模流水线生产的时代,能吃到手工制作的月饼是一种口福。一直坚持纯手工制作的张记月饼,咬上一口,唇齿留香,回味无穷。自上市以来一直广受好评,每年限时限量生产,是张记一直以来的传统,节前一饼难求,即使高价也难买到的一个张记月饼。
雅乐月饼:
百姓喜爱的本土品牌
月饼刚上市,雅乐月饼已占据了超市的月饼销售专区较为显眼的位置,而且月饼品种繁多,不仅有单个装的,也有非常精致的供作礼品赠送的。由于雅乐月饼品质优异,货真价实,是百姓多年喜爱的老品牌,所以每年雅乐月饼在联华超市的销售量都是第一,特别是今年主推的“百香提子月饼”,以其南方独特百香果味口感倍受消费者青睐。
麦香皇大月饼:
月饼中的“拔萃者”
南宁市麦香皇食品有限公司源于历史悠久的还珠故郡——合浦县,以大月饼闻名遐迩。麦香皇主产合浦大月饼,精选合浦公馆镇农家圈养黑毛土猪肉为主料,叉烧加入上等蜂蜜和上好土酒,制作成品的肉质格外的香且紧密,辅料传统伍仁(瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁,另添加由专业师傅大锤手工打出的橄榄仁),后经高温烘烤,成就香味俱全的麦香皇伍仁叉烧大月饼。
望江寨合浦肥佬大月饼:
有小时候的味道
望江寨合浦肥佬大月饼,多年来凭借其卓越品质得到了龙城消费者的一致认可。合浦肥佬大月饼聘名师专业制作,采用纯天然原料,经过严格工序加工而成。其专做伍仁叉烧口味,薄薄的月饼皮内裹着核桃仁、瓜子仁、芝麻仁、橄榄仁和杏仁,再加上肉质紧实、甜而不腻的叉烧火腿肉,是童年记忆中的经典味道。
合浦义家人伍仁叉烧大月饼:
好品质是好月饼的“灵魂”
合浦义家人大月饼由合浦义家人有限公司老姑妈糕点厂出产,“义家人月饼”沿用传统方法制作,由资深月饼大师主理,传承古老的广式伍仁月饼配方及口味,以制作皮薄松软、色泽金黄、口齿留香的广式伍仁叉烧大月饼而远近闻名。其克服传统的“高糖、高脂、高热”的三高产品,融入现代食品保健理念,科学调配“低糖、低脂、低热”的“三低月饼”,只要慢慢品尝,香味越来越浓,越嚼越香,越吃越健康。
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