通江县精准推进冷链防控
自冷链食品疫情防控以来,通江县市场监管局坚持“宁可十防九空,不可失防万一”的工作思路,压实工作责任,务实防控举措,创新建立“133”工作机制,精准推进冷链食品疫情防控工作。
一个专班强调度。成立冷链食品疫情防控专班,对标任务统筹安排部署,构建了上下联动、左右协调、点面结合的工作格局。率先发布冷链食品疫情防控通告,推行冷链食品疫情防控告知书和业主承诺书。
三个会议强推进。一是召开冷链食品疫情防控推进会15次,安排部署防控工作、完善防控举措和解决存在问题和困难。二是组织98家冷链食品经营业主召开集体行政约谈会,整改各级督导和排查检查发现存在的短板和不足。三是分区域组织经营业主和从业人员开展食品安全知识和“川冷链”培训会,培训1500余人次。
三项举措强防控。一是加强追溯体系建设。完成223家“川冷链”平台和533批次冷链食品条码、批号录入,入驻率达93%。基本做到了冷链食品“来源可查、去向可追”。二是开展核酸检测。会同疾控部门,完成冷链食品从业人员和环境核酸检测1684批次,检测结果均为阴性。三是坚持日排查和报告。按照“定人员、定冻库、定频次”的工作思路,扎实开展日排查和每日报告排查情况。截至目前,共检查各类生产经营单位2100余家次,整改食品安全风险隐患135个,立案查处冷链食品案件5件。何博
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