春节消费面面观——珠宝服饰为主力 餐饮节俭成时尚
春节期间的宽窄巷子游人往来如织。
一年一度的春节消费大潮落下帷幕，但四川省各大商场、超市火爆销售局面仍硝烟未尽。春节期间，本报记者通过走访成都市区各大商场发现，黄金珠宝、服饰、家电类商品成为消费主力。除此之外，旅游休闲文化消费也成为消费大潮必不可少的角色。而在餐饮方面，节俭消费成为此次消费的一大亮点。
实习记者 王红英 摄影 李里
据四川省商务厅统计，截止2月16日，四川省2013年春节黄金周期间重点零售、餐饮企业实现销售额302.4亿元，同比增长19%。其中，金银珠宝类商品增幅最大，同比增幅近35%。其次则是家电、通讯器材、数码产品。
旅游休闲文化消费成主角
春节期间，四川省共实现旅游收入141.44亿元、同比增长33.7%，接待游客3673.8万人次、同比增长26.7%；其中过夜旅游者1112.04万人次，同比增长24.5%。
春节期间，成都推出一系列旅游休闲文化活动，游金沙太阳节、逛武侯祠大庙会、品杜甫草堂诗圣文化节等三大民俗节会，吸引了大量市民和外地游客。
大年初一上午，记者来到武侯祠，已是人山人海。祈福、看表演、品美食，观看新春综艺秀表演，成都大庙会吸引了众多游客。成都武侯祠博物馆方面透露，当日，成都大庙会迎来超过十万人次的市民和外地游客。据统计，春节期间，成都市武侯祠一共接待游客72.20万人次。
墙上镶嵌着石磨，旧时桌椅，马灯等老物件，墙上的留声机放着古老的旋律，吸引了许多游客驻足观看，留影。大年初二，宽窄巷子里游人如织，各地游客在古老的屋檐下喝茶聊天的，驻足于具有民族特色的小摊，不时拍照留影，都衬托出宽窄巷子特有的浓浓的年味。“图书馆里过大年”也成为近年来人们的首选。春节期间，记者走访成都市天府书城，发现很多读者都是全家出动逛书城。市民张女士告诉记者，平时工作很忙，很少有机会来买书，趁春节假期闲暇下来，买书充电，也带孩子来买书。据了解，许多小孩春节的“压岁钱”和“红包”都会选择到书店购书。
另外，遂宁的观音故里新春大庙会系列节庆活动、内江迎春大庙会、自贡市第十九届国际恐龙灯会等节庆活动隆重登场，游客观民俗表演、赏五彩灯会、参与互动游戏，在浓浓的年味中过一个“文化”年。
珠宝服饰家电扛起消费大旗
春节期间，四川省重点流通企业金银珠宝类商品销售额701.24万元，同比增幅近35%。其中，成都王府井百货、摩尔百盛、欧尚超市等8家百货超市累计销售额2.92亿元，同比增长17%。全省重点监测企业通讯器材类商品销售额314.25万元，同比增长27%。
春节期间，各大卖场纷纷推出诸多优惠措施，销售额表现突出。2月15日，记者在春熙路看到，多家珠宝店都打出了“买一送一”优惠活动。周大福珠宝店里，人头攒动，很多消费者挤在柜台前选购黄金饰品。销售人员告诉记者，春节是中国传统节日中最重要的日子，许多顾客会选在在春节期间集中式消费。家住成都市魁星楼的成都市民李女士告诉记者：“我每年春节都会买一点黄金之类的东西，为女儿的成长投资。”据介绍，在投资、保值等多重因素影响下，金银珠宝类商品备受热捧。除投资金条外，钻戒、千足金婚庆摆件、生肖饰品等也受到消费者青睐。
成都市区各大商场表现亦不示弱。新世界，茂业百货，百盛等大型商场也进行了大力度大规模促销活动，“买一送一，5折优惠”、“满两百省一百，一元抵两元花”等各种促销活动应接不暇。促销商品包括衣物、饰品，手表等多个品种。来自通江县的曾先生夫妇，春节期间特地赶来成都购物，趁着春节期间各大商场的大力度促销打折 “扫货”。逛过了几家商场后，他们手上已经拎了沉甸甸的几大包价值7000多元的服饰类消费品。
另外，智能手机、平板电脑、大尺寸液晶电视、节能环保型冰箱和洗衣机等产品也成为消费者的抢手货。在新城市国美电器记者看到，各个柜台前顾客络绎不绝。趁着春节期间产品搞活动购买数码相机的小杨表示：“数码产品我还是喜欢在实体店购买，产品品质才有保障，但是实体店平时又比较贵，所以趁着打折的时候来买是最划算的。”他告诉记者，他买的佳能数码相机比平时便宜好几百。
餐饮打包不再“羞羞答答”
据统计，春节期间，成都市红杏酒家、大蓉和、锦江宾馆等15家餐饮企业累计营业额1950万元，同比增长16.1%。
过大年，怎能少了“年夜饭”和宴请亲朋好友呢？春节期间，记者走访发现，今年“年夜饭”依旧火爆，节俭消费成为时尚。随着商务接待类餐饮锐减，不少高档餐饮店“放下身段”，主动下调价格，适应大众消费。
大年三十，记者在成都市三环外永康森林公园旁的某家餐厅的大厅里，不时听到顾客“不加菜了，不然浪费可惜了”的声音。同时，记者还了解到，为了响应四川省烹饪协会、四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、四川省美食家协会联合发出《厉行勤俭节约，反对铺张浪费》倡议书，该餐厅也推出了半份菜，主推平价菜，免费打包等一系列措施，得到消费者的赞许和响应。家住三环外的张女士告诉记者：“我们今年的团年宴规格比以前降了不少，菜品也比以前少了不少，节俭从我做起。”
通过完善菜单提示事项，推行分餐制，推出半份菜品、小份菜品，提供免费打包服务，发展大众餐饮等举措，开展“杜绝舌尖上的浪费”活动，亲朋聚会和家庭消费成为全市餐饮消费热点。记者走访发现，在春节期间，吃不完的饭菜“打包”已不再羞羞答答，反而成了一种时尚。
据了解，遂宁市部分餐饮企业还打出了“光盘有奖”的宣传语，对不浪费的客人给予奖励，市民聚会也开始约束自己的消费行为；南充市部分酒店将平时的包间费、最低消费、服务费等取消，让客人可以享受最优质的服务。
餐饮企业转变营销方式，拓展新渠道，推出不同档次、不同层面的经济实惠的家宴和新菜品，最大限度满足市民不同层次的消费需求。
来源:《金融投资报》
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