老家的耕牛

四川农村日报 2020-07-03 06:33 大字

在老家,我经常看到一头耕牛,它在稻田里耕田,在山坡上犁地,在磨房里推磨。它不惧艰辛,不怕困难,默默无闻,它既是我学习的榜样,也是我的动物朋友。

这头耕牛,高大威猛。弯刀似的牛角,是它的防身武器,顶在头上,与“牛魔王”有得一拼。那双明亮的双眸,乌黑发亮,就像两颗黑色的宝石。那张大嘴,随时都嚼着一撮青草,无论干什么都在咀嚼着。它的尾巴,细长细长,末端有束长毛,用来驱赶蚊虫。它走路时,脚步显得有些笨拙,尾巴甩来甩去,摆出一副老爷的架子,却又显得十分帅气。

我看过二爷爷带着它耕地的整个过程。牛拉着犁头在前面,笔直地走着,犁头在它的身后翻起了一排排漆黑的土壤。二爷爷一手扶着犁头把,一手拿着鞭子,紧紧跟在牛的身后。

牛拉不动了,二爷爷厉声吼道:“还不想走?”只听到“啪”的一声,鞭子重重地打在牛的屁股上。它身子猛地一颤,我想它一定是痛得钻心了。它用尽全身力气,继续前行,终于到了地的那一头。二爷爷大声吼了一声:“转!”它熟练地一转身,又开始向另一个方向笔直地走着。

牛的性格非常矛盾。你说它忠诚吧,肯定没有错。耕地拉车时,它会按着你的指令做事,即便用鞭子抽它,也不会叫苦叫累。干完活后,吃饱了肚子,它会找个地方躺下,用尾巴驱赶着蚊子,悠闲自得,无忧无虑,什么事也不管。

可是,它也有让人害怕的一面。当它发现有人用红布在它眼前晃动时,就会发怒,使出九牛二虎之力追上来,用角来顶对方。

牛给予人类的太多太多。春天播种的时节,牛在田里地里耕田耕地。秋天收获的时节,牛拉着大车,把刚刚收割的粮食一车一车地拉回农家。可它向人们索要的很少很少。干活时它饿了,只要人们给它一点青草,它就会津津有味地吃起来。冬天,没有青草,你就是给它一些干草,它也会十分满足。

也有人说牛贪吃,躺在那儿休息或干活,总是在咀嚼什么。爷爷说:“牛是反刍动物,它把吃进去的草再返回口中咀嚼,这就是反刍动物最特殊的地方。”

我仔细想了想,我这个动物朋友真伟大。它在吃饭时,来不及细嚼慢咽就囫囵吞下了。到干活儿时,它一边干活儿,一边从胃里把食物返回到嘴里,不停咀嚼后再吞下去,这不就是为干活儿争取时间吗?

现在,老家的农耕机越来越多,耕牛下田的机会越来越少。但是,它默默耕耘的身影,会永远留在我心中。南江县南江镇第四小学四年级1班 杨张智指导老师 陈蓉

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