专家传技 教你如何种早秋芹菜

四川农村日报 2018-08-07 06:52 大字

□岳战平特约通讯员 肖定怀

“蔡老师,我村有种植芹菜的习惯,但由于技术不到位,总是在秋季特别是早秋培育不出壮苗。今天你来了,麻烦你给我传授一下技术。”7月30日,当南江县元潭镇字库村党支部书记郭光清见到县农业局高级农艺师、蔬菜栽培专家蔡强国时,认真地咨询了秋芹菜培育壮苗技术。老蔡说,早秋培育芹菜秧苗,因受高温高湿的影响,不容易培育壮苗。要培育壮苗,必须把好这几关:

品种选择关

早秋气温高,宜选择耐热、生长快的早熟或中早熟品种,如青梗芹菜、津南实芹、玻璃脆芹、正大黄心芹、天双西芹、白翠香实芹等。

苗床准备关

苗床要选凉爽避西晒和前作为春黄瓜或速生叶菜类的“熟土”,每10平方米苗床可供100平方米大田栽植用。于播种前15天深翻土壤33厘米深,烤晒过白,再整平整细,结合整地,每亩苗床施入优质土杂肥或腐熟畜粪5000公斤,并撒施石灰200公斤—250公斤。准备药土,每平方米苗床用50%多菌灵或50%托布津粉剂10克或95%恶霉灵3000倍液,将农药与15公斤细土混合拌匀,取三分之一药土做垫土,播种后再将其余三分之二药土作覆盖土,预防土传病害发生。

种子处理关

播种时如天气凉爽可直播,如气温较高则需低温浸种催芽。方法是用清水浸泡24小时后捞起,然后用清水洗净,用手揉搓,用纱布包好,放在冰箱的冷藏室里催芽。注意每天必须冲洗一次,约7天后露白,待50%种子露白时即可播种。也可用每公斤5毫克赤霉素浸种打破休眠促进发芽。

精细播种关

播种前应先将床土浇湿浇透,等缩水后,用锄头松表土,于傍晚时播种。每0.1亩苗床撒播种子100克—150克,播种时为了播种均匀,可将种子拌入等体积的细沙或干细土,分次播种。先播稀一点,再补播均匀。然后覆约一扁指厚的营养土,由于种子顶土力弱,覆土不能过厚,播种后覆一层地膜。

苗床管理关

苗床管理的好坏是壮苗培育的关键。因此,苗床管理要特别注意管好温度、湿度、病虫防治、追肥肥料和间苗。

①遮阳控温。播种后立即在小拱棚或平棚上覆盖遮阳网,做到昼盖夜揭。播种后盖双层黑色遮阳网至出苗,然后改盖单层黑色遮阳网,晴天中午前后2小时—3小时盖网,其余时间揭开。这样既有利于遮阳降温,促进早出苗,提高出苗率,又能保湿,减少浇水。同时要严格控制苗期温度,温度一般控制在22℃左右,最高不超过25℃。

②浇水保湿。播种后必须小水勤浇,保持畦面湿润,当幼苗1片—2片真叶时,浇水后应向畦面撒一层细土,将露出地面的苗根盖住,注意的是在高温季节时每次浇水应在早晚进行。

③病虫防治。芹菜苗期病害主要为立枯病和猝倒病,幼苗2叶1心期用75%百菌清1000倍液加3%井冈霉素500倍液预防,以后每隔1周喷洒一次杀菌剂,连续用3次—4次。虫害主要有蚜虫,用10%吡虫啉3000倍液防治,其他虫害可根据发生情况选择相应的药剂进行防治。

④追肥管理。当幼苗长到3—4张叶片时,要及时补充叶面肥料,可用2000倍的植物动力2003叶面喷施1—2次,或用10%—20%的淡粪水喷施苗床。在移栽前一周要亩施硫酸铵或尿素10公斤—15公斤,以提高幼苗素质。

⑤间苗促壮。当芹菜幼苗长到1片真叶时,要疏掉过密苗、病苗、弱苗,苗距调整到2—3厘米,并结合间苗拨去田间杂草,以改善芹菜苗子的生长环境,促进苗壮。

适当炼苗关

早秋芹菜苗龄一般50天—60天,定植前6天—7天要进行炼苗,逐渐去掉遮阳网,并停止浇水,蹲苗促根,防止徒长。芹菜壮苗标准为:株高10厘米—15厘米,真叶4片—5片,叶片肥厚,叶色深绿,根系发达。在定植前一天要浇水,利于起苗,实行带土移栽。

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