药王茶与现代养生消费理念 ——陕西太白山天然植物开发有限公司总经理许建强访谈录
现如今，生态环境问题日益严峻，“养生与健康”越来越受到消费者的重视。
陕西太白山天然植物开发有限公司凭借太白山天然植物资源优势，着力开发健康养生类产品——“药王茶”。相传此茶最早为药王孙思邈在太白山发现并做养生茶饮之用。公司经过六年多的全方位发展，团队逐渐壮大，产品的市场知名度不断提升，赢得了消费者的认可，获得了业界的好评，并荣膺“陕西省名牌产品”称号。
企业负责人如同企业的“舵主”，肩负着对消费者与行业的责任。为挖掘品牌背后的故事，我们特别采访了陕西太白山天然植物开发有限公司总经理许建强。
问：您如何评价陕西养生市场的现状？药王茶的品牌竞争力与特色是什么？
答：养生是人类解决温饱问题之后的又一个需求，而且这个需求层次更高、市场很大。对消费者而言，养生方法和产品很多，孙思邈认为“人若善摄生，当可免于病”，养生与“食疗”息息相关。陕西省中医药文化底蕴比较深，在产品研发和理论研究传承方面影响较大，但有影响力的产品较少。从市场人群和消费层面看，东南沿海一带消费意识和产品消费量远大于陕西省市场。目前的行业现状是“概念满天飞，产品遍天下”，消费者往往盲从或无所适从，产品品质良莠不齐。
药王茶品牌竞争优势来自于以下几个方面。首先，“中华养生鼻祖”孙思邈的亲身体验和上千年的传承验证，极具文化优势；其次，原料很特殊：其源植物生长在太白山海拔3000米左右地带，这里南北气候交汇，属酷寒地带、昼夜温差极大，赋予了植物体内特殊的成分；同时产品非常安全：高海拔无人区，不可能有农药、化肥问题，周围空气和土壤也没有污染和重金属残留，国家认监委对其“有机产品认证”就说明了一切；而且养生功效较为全面，还有非常好的“抗氧化”作用，避免了功能单一、同时使用多种产品，所可能带来的麻烦或拮抗作用；最后，是剂型优势：任何养生方法都贵在坚持，以茶养生在方便、利于坚持的同时摄入大量水分，利用水的代谢原理，在调理身体、补充营养物质和微量元素的同时，将体内“多余”的废物和毒素排出。
问：您怎样看待传统养生与现代养生的关系？药王茶如何立足传统，寻求创新，诠释“现代养生”新理念呢？
答：养生概念源远流长，从帝王将相到平民百姓无不追求长生不老。我国历史上留下来众多的养生理论与“方、术”，除过其中有些迷信的以外，大部分方法很好。养生可以分为“养心”“养生”两个方面，互为因果。由于现代消费者营养过剩、食物多样化，所含的人体必须的微量元素却不平衡，所以要辩证地研究现代养生问题。过去讲养生重视“补”，现在讲养生要重视“清、调”、“补”要补微量元素。对于大部分现代人来说，选择适合自己的食疗养生方法应该说是比较容易做到、务实有效的。
我们为了更好地将孙思邈所用的这一养生用品发扬光大，在开发“药王茶”的过程中，从采集时间、加工工艺、技术参数、包装物料等方面做了深入的摸索与研究，形成了公司核心的技术优势，也因此获得了“国家发明专利”。很多人认为药王茶不就是太白高山的一种树叶罢了，这种想法就错了。原生态的叶子加工与不加工、用什么方式、如何加工区别很大，这直接导致产品的口感、汤色、有效成分溶出率以及产品的功效大小。另外不加工或方式不对，原叶中含有的对人体不宜成分就无法剔除，养生效果也会大打折扣、甚至有偏差。在包材选择方面，我们采用日本进口“三角包”，有效解决了碎末易漂浮及溶出率等问题，非常适宜现代人快节奏生活。
问：如何引导消费者提高现代养生与选购养生用品的认识？
答：在养生问题上一定要注意个体差异。这个差异不仅指体质、而且更重要的是这个人的生活方式。对大部分消费者而言，食疗是容易接受且合适的养生方法。在产品的选择上建议多查阅资料、选择正规企业产品。
问：药王茶今后的发展思路与规划是怎样的？
答：我们坚持“绿色、科学、健康”的企业理念及“崇尚自然，尊重科学”的产品理念，励志“打造养生茶产品第一品牌”。目前，宝鸡市政府正在全力将整个太白县打造成“5A级景区”，太白县委县政府也在着力将太白县打造成“西部慢城”。为此，我们在太白县城建立了占地20亩的集生产、旅游接待、文化展示为一体的“药王茶文化产业园”。我们的愿景是“荟萃绿色产品，服务人类健康”，吸引更多的注重养生的人们来太白，远离雾霾、亲近山水、亲近自然、享用有机美食，将大自然恩赐给人类的环境优势和产品优势呈现给社会，服务大众，服务社会，促进健康。 文/吕冰玉
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