食品安全宣传进社区
本报讯(李向前)为增强群众的食品安全意识,提高群众对创建省级食品安全示范县的知晓率和满意度,近日,五河县食品药品监督管理局在城关镇25个居民小区内,轮流开展创建省级食品安全示范县宣传活动。
此次宣传活动,是按照五河县创建省级食品安全示范县宣传工作方案的要求,开展食品安全宣传“进社区、进学校、进企业、进市场、进车站、进家庭”“六进”活动的内容之一。县食品药品监督管理局对省级食品安全示范县创建宣传活动高度重视,精心制定了宣传计划,主动与城关镇13个社区居委会衔接,安排专职人员,精心准备宣讲材料,以生动的事例、群众喜闻乐见的形式配合宣讲活动。自省级食品安全示范县创建活动开展以来,县食品药品监督管理局在食品生产和加工环节上强化监管,开展专项整治,抽检合格率逐步提高;在食品流通环节认真落实食品经营户的质量安全监管责任,严厉打击食品经营单位销售劣质食品行为;在餐饮环节实施分级管理,引导消费者“寻找笑脸”就餐,并开展“明厨亮灶”工程。截至目前,该县学校食堂分级管理和视频厨房达到100%,较好地预防和减少了食物中毒事件及食源性疾病的发生。
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