四菜一汤里的幸福晚年滋味

食堂里正在用餐的老人。“这里环境卫生、菜品丰富、味道可口,价格还经济实惠,现在我每天都来‘报到’。”4月23日中午,在胜利街道日间照料中心社区食堂,82岁的傅德学老人边吃边聊,对社区食堂赞不绝口。

傅德学是一位独居老人,家住隆华小区,是社区食堂的老主顾。“年纪大了,对买菜做饭越来越力不从心。”傅德学坦言,为了解决吃饭问题,曾经去过多家餐馆,直到发现了社区食堂,才真正找到了“根据地”。

“其他快餐店,不是菜品少,就是价格贵,二者都能兼顾的,我还真没找到第二家。”说话间,傅德学用筷子指着饭菜,只见餐盘里有瓦块鱼、鸡蛋炒莴笋、山药炒木耳、番茄炒花菜和米饭,外加一碗萝卜汤,“这样的菜品和分量才10块钱,搁别的地方绝对做不到,而且每天菜式不重样!”

“记者同志,这样的食堂要多宣传宣传,真的为我们老年人解决了实际困难,”听到记者采访,邻桌的许大爷接过了话茬。他表示,社区食堂除了为居家老人省去做饭的麻烦,同时也为大家提供了一个社交平台,“每次来都能碰到几个‘饭友’,平时还能聊聊天、说说话,比一个人待在家里强多了。”

据了解,胜利街道日间照料中心社区食堂成立于2019年11月,是一家由民营养老机构运营的餐饮项目,主要服务对象是居家养老的社区老人,每天提供中晚餐服务。

“每天用餐量保持在50人-60人,高峰期能突破100人。”食堂负责人汤忠新告诉记者,前来用餐的除了居家养老的独居老人,也不乏退休在家的两口子,偶尔还有慕名前来为父母“试吃”的年轻人,“不敢说全部,但基本来过的人都会再来,相当一部分后来变成了‘老主顾’。”

从自己做到吃现成,从小饭桌到大食堂,胜利街道日间照料中心社区食堂解决了居家老人的生活难题,也反映了蚌埠市深化居家和社区养老服务改革取得的成效。采访即将结束,汤忠新笑着说:“考虑到持续看涨的人气,下一步,他们正谋划开展送餐上门服务,让行动不便的居家老人足不出户也能享受到晚年生活的‘幸福滋味’。”

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