零售业“云复工”试水新模式 学者:未来将迎真正线上线下融合新模式

本报记者陈瑶

减少出门、避免聚会……新冠肺炎疫情在一定程度上改变了人们的生活方式,同时也让实体商业面临前所未有的挑战和考验。受疫情影响,蚌埠市绝大部分商场、购物中心不得不暂停营业。在此背景下,商家都在积极探索新的营销模式,一些商场已经“云复工”。

消费者“云逛街”,商家“云复工”

“直播购物”、“群营销”“云逛街”……记者了解到,本地众多商场、超市在疫情期间都采用了“云购物”的方式带货,创新型的模式也让购物中心尝到了甜头。业内人士向记者表示,疫情过后,消费者对线下购物中心的要求将变得更高。

2月24日晚间,蚌埠百货大楼尝试了成立有史以来的第一次网上直播,开播不足3小时即吸引10万+人次观看,商场经理、品牌店长和员工们化身时尚达人,直播带货。尝到甜头的商家,紧接着两天后又开了第二场直播,

春款新装整理了满满一架子,护肤套装摆满了桌子,直播镜头前,主播们一件件展示,引导观众下单,还不时安排抽奖环节……2月24日晚间,记者点进商场正在进行的直播卖货,一男一女两位主播默契配合,推荐着商场各品牌上架的春装新款。

记者梳理发现,疫情期间,商家创新型尝试层出不穷,众多购物中心都突破了传统线下购物的局限,转战线上。蚌埠万达城市广场专门开发了宅家易购小程序,蚌埠银泰城则利用之前的线上平台喵街APP持续为消费者供货。各个品牌的微信群营销就更不用说了。

“一个春节,手机里多了十六个逛街群,柜姐们现在更像微商,每天从早到晚发产品,冬装清仓、春装上新,全天线上,各种秒杀、团购、满减,看着也挺忙。”市民张女士说,虽然宅家没出门,但是每天都在“云上”逛着品牌店,已经下了好几单春款。

记者了解到,抖音直播、小红书直播、微信小程序、网上商城APP、微信购物群等,成为了目前蚌埠市商家们应用范围广、受众接纳度高的几种“云逛街”模式。有的商场还联合入驻商户,推送店铺导购二维码,形成“网红带货”、“明星种草”的循环模式,商家们也是通过这种模式,开启了“云复工”。

居家防控潜移默化改变商超销售模式

对商场、购物中心来说,“云间”成为了他们在疫情期间的主战场,而对一直没有停业且保持了高负荷运转的商超来说,线上购物也成为了他们抗击疫情、分流客群的重要方式。

“我们早已打通了线上、线下两个销售渠道,但疫情出现以后,线上销售的订单增加明显加大。虽然很多小区封门,送货上门服务受到的客观掣肘因素太多,线上的销售一直没法超过线下,但即便是在这种情况下,线上销售所产生的销售额也十分可观,并且这种方式成功分流了各个门店的人流量,大大降低了病毒传播的风险。”华运超市副总经理丁高柱告诉记者。

采访中,记者发现,现阶段,各商超、社区便利店等零售终端的销售模式主要有三种:到店消费、到店自提和送货到家。受此次疫情影响,一些零售点的线上订单大幅增加,甚至出现员工紧缺的景象,以至于有的门店不得不以“共享员工”“临时雇员”的方式来解决人手缺乏的问题。

谊品生鲜荆山路店的店长顾申说,春节期间建了好几个群全部满员,群成员都是周边小区的业主。“缩短了营业时间,但工作时长一点没减少,周边住户都是在线下单,我们都在配送。”

业内人士表示,疫情影响下,消费者为减少外出采购从而选择网购,这导致线上需求骤增,疫情之后,未来消费者消费模式也许会延续这一转变。

零售业将开启真正的线上线下融合发展新模式

为了做好疫情防控,鼓励“无接触式”购物,避免居民聚集购物引发交叉感染,蚌埠市相关部门积极组织商超优化服务模式,让消费者不到店就能购物。

近期,市商务和外事部门针对居家隔离居民,鼓励商超与社区建立统一采购服务,采用“商超+社区”的模式,商超根据社区统计的隔离居民需求,统一配送商品,再由社区服务人员送货上门,保障居家隔离居民生活必需品供应的同时,降低疫情传播风险。截至目前,华运、合家福、大润发等商超均与社区建立统一配送服务,已配送商品价值100万元左右。

另一种模式就是“商超+居民”随心购物,市商务和外事部门支持欧尚、大润发放宽线上货物限额,指导合家福、华运等商超开通购物服务热线、微信群等,居民通过线上购物平台、微信群产品信息、服务热线咨询等方式,不见面随心采购所需商品,商超线上接单送货上门。目前,欧尚、大润发线上日均接单1000份左右,华运55个门店、合家福40家门店均建立了周边居民购物微信群。

安徽财经大学国际经济贸易学院副教授张廷海认为,以往,线下购物中心、大型商场都是以客流为最大导向,并不太注重线上平台的打造和运营,这次疫情发生将会是一个转折点。“以前购物中心承担的功能主要是体验,销售也是线上为主,线下只能算是捎带发展,是为线下锦上添花的一个存在。通过这次疫情,很多购物中心已经察觉,线上线下双线融合才是未来销售应该有的模式。“云购物”模式很好地弥补了大部分购物中心局限于线下模式的不足,成为因疫情崛起的又一新兴业态。

疫情后,消费者对购物中心的要求将会更高。“疫情过后,还是有大量消费者要回归到实体,但经此一‘疫’,对于各购物中心的要求会更高,比如购物中心的卫生环境、新风系统,这些都将成为消费者的硬性需求,另外,各个商场、购物中心的线上渠道是否通达也将成为消费者关注的重点。”张廷海认为,此次疫情无疑加速了各个购物中心对线上销售渠道的建设,每次挑战都酝酿着机遇,这对商家来说也是一次非常好的提升机会。

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