和平乳业:攒劲打个翻身仗

蚌埠日报 2020-02-23 07:52 大字

测温、消毒、登记、上岗……2月21日上午8点,位于蚌山区跨境电商产业园的蚌埠市和平乳业有限责任公司门口排起了长队,年后第一批复工人员返岗上班。

和平乳业是一家集农、牧、工、商为一体的综合性乳品生产经营企业,公司出品的和平系列鲜奶、酸奶、奶粉等乳制品,在蚌埠市享有较高的知名度,市场份额稳居全市前列,去年销售额近亿元。

“春节是奶品销售旺季,往年这时候销售额能达到千万元,疫情到来,大部分商超关门歇业,销售几乎全线停滞。”公司总经理房宇告诉记者,为了应对突如其来的变局,公司改变了以往的生产、经营策略,一方面改液态奶加工为固态奶粉生产,延长产品销售周期,另一方面迅速调整销售策略,积极拓展个人订单业务。

记者在固态奶生产车间看到,自动化的生产设备正在满负荷运转,控制室里,操作人员正在电脑前密切关注着加工的每一个环节。“复工以来,我们的固态奶车间一直没停,车间8人为一班,实行三班倒24小时不间断作业,每天大约能消化100吨鲜奶,日产奶粉约12吨。”生产部总监张新新对记者说。

销售部办公室,几名工作人员正在网上拓展订单业务。“过去的传统渠道几乎瘫痪,我们现在通过微信平台开展促销活动,直接与个人订户对接,实现公司对家庭的直接销售。”区域销售经理徐璐说,最近5天,销售额已经达到14万元。

在抓复工生产的同时,和平乳业的防疫措施也没松懈。公司实施了一系列严格的防疫举措。根据防疫要求,公司鼓励办公人员居家网上办公,操作员工则要求进单位前必须测体温、消毒、实名登记,工作全程佩戴口罩。

“天天盼着疫情尽早结束,希望把落下的生产补上来。”谈及疫情对公司的影响,房宇坦言,这次疫情打乱了公司原本的生产计划,也给资金链带来不小的压力,但他相信,公司一定能够渡过难关,“我们现在都攒着一股劲,争取在疫情过后,好好打一个翻身仗。”

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