校园周边食品专项整治 营造放心消费环境 蚌埠市校园及周边“五毛”食品专项整治取得成效

蚌埠日报 2018-07-06 13:07 大字

本报讯(记者 曹梦晴)一直以来,校园及周边食品安全成为社会关注的焦点,也是食品安全监管工作的重点。今年以来,市食药监部门不断加大校园及周边食品安全监管力度,针对“五毛”食品等价格低廉的高风险食品,深入开展校园及周边食品安全专项整治,努力为广大师生营造安全放心的食品消费环境。

小食品,大整治。今年以来,市食药监部门针对“五毛”食品等价格低廉食品突出三个重点,开展隐患排查。首先是突出重点区域,将校园及周边300米范围内作为重点区域进行排查;其次突出重点品种,即儿童喜欢购买的“五毛”、“一元”油炸食品、面制品、膨化食品以及饮料等食品进行排查;突出对违法违规行为的排查,对无证无照经营、进货来源不明和索证索票不全、经营超范围超限量使用食品添加剂等不符合食品安全标准等违法违规行为,发现一起,查处一起。

运用多种形式,开展督促检查。开展层级督查,由市局负责人带队,集中时间对校园周边食品安全整治工作进展情况进行督查。重点解决工作措施不到位,食品经营主体责任不落实等问题;开展交叉互查,各县、区食药监部门交叉互查,找差距,补短板,促整改;委托第三方机构提供当周检查评估食品经营单位标准化评分及相关材料,按照被评估的食品经营单位得分及其所属辖区的食药监部门合计得分加权平均,进行排名,检查结果及得分情况进行通报。

开展专项抽检。以辣条、油炸食品、面制品、膨化食品、饮料等食品以及“五毛一元”小食品为重点品种。此外,加大抽检力度,专项整治活动中,全市专项抽检不少于135批次,重点检测防腐剂、甜蜜素等超范围、超标准添加等问题。与此同时,市食药监部门,针对“五毛食品”的危害,加大宣传力度,组织开展校园及周边食品经营户培训,提高经营者的主体责任意识,增强依法从事经营活动的自律意识;组织开展食品安全知识进校园活动,提高中小学校师生食品安全防范意识。

截至目前,全市食品药品监管部门共检查中小学校及幼儿园300个,检查校园及其周边食品经营户849户,食品生产单位38家,各类批发市场、农贸市场53个,下达责令整改通知书62份,已抽检食品127批次,查处不合格1批次,不合格食品安全4件。查扣不合格食品9公斤,罚款3万元,专项整治工作取得显著成效。

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