餐厅吃饭被收茶位费，能拒绝吗 12315：餐厅应免费提供白开水
本报记者 陈瑶
去饭店吃饭，喝口水还要被收“茶位费”，这种现象开始在蚌埠市一些餐厅流行了起来。
“饮茶”一直是南方的餐饮习惯和餐饮文化，到餐厅吃饭被收茶位费已是当地人常有的经历，即便如此，早在几年前，茶位费也就被质疑过其合理性。但近两年来，茶位费却进入蚌埠市场，而且有愈演愈烈之势，商家开始纷纷效仿。
市民用餐被收12元茶位费
前几天，市民何小姐和朋友一起到蓝天城北门一家港式茶餐厅吃饭，刚一坐下，服务员就上了一壶菊花茶外加一包需付费的餐巾纸。当时何小姐和朋友并未多想，直接要了菜单开始点菜。用餐完毕后，何小姐在买单时却发现，在座的4人，每人被收取了3元的茶位费，共计12元。这笔突然增加的费用虽然不多，但却让何小姐和朋友始料未及。“点餐时，并没有人告诉我们还有茶位费。”何小姐认为，店家没有事先告知，这属于强制收取的费用，而对方却告诉她，在菜单上有标注。何小姐听闻，再次翻开菜单时，在菜单的封面果然看到了茶位费，而且有普洱、菊花等几个选项。“我们点菜都是习惯性地直接看菜单里面的内容，直接看菜品点菜啊，谁会特意去翻看一下封面。而且刚一坐下就有人给我们倒了一壶菊花茶，也没人问过我们的意见啊。”任凭何小姐百般质疑，对方还是坚持收取了茶位费，何小姐只好接受这个现实，另付12元茶位费。
大部分消费者支持取消茶位费
目前，市场上出现的“茶位费”泛指基本茶位费，也包括餐位费、消毒餐具费等收费名目，大多在一些时尚餐厅中出现。这种费用一般按位收取，各家收费标准在每位1-5元不等。最近，记者调查发现，不少消费者被收取过“茶位费”，大部分消费者认为被收取茶位费“不合理”。可尽管如此，过半受访消费者的态度是“虽有意见但无力改变”。“也不至于为了几块钱、十几块钱和饭店大动干戈。”“想想还是算了，免得太生气。”“请客吃饭是为了好心情，不至于为了个茶位费搞得大家都没面子。”“去吃饭喝水要付费、用餐巾纸要付费、用消毒餐具也要付费，以后是不是有可能还要付使用桌椅板凳的费用？”“这不都是跟南方学的吗，总之就是变着法儿的赚钱呗。”……一些消费者表达了诸如此类的观点。
当然，也有少部分消费者表示，反正也就几块钱，只要不是太离谱，自己还可以接受，如果让餐厅取消茶位费，羊毛出在羊身上，到时候餐厅肯定会变相把这笔费用加到菜价里，只要饭菜品质、服务水平跟得上，消费者也没必要斤斤计较这点小钱。
消费者有权拒绝茶位费
“消费者当然有权拒绝茶位费，不点茶、不喝茶当然就不必支付这笔费用，但商家理所应当为消费者提供免费白开水。”市12315消费者申诉举报中心的负责人曹桂旭介绍，餐饮业经营者必须明示食品价格和服务收费。如果有茶位费这项服务收费，商家必须提前告知消费者，消费者有权利选择这项服务也有权利拒绝这项服务，如果选择了茶位费，店家必须按照消费者点单内容提供茶水，如果消费者拒绝茶位费，店家可以不提供茶水，但必须提供白开水。
曹桂旭说，在提供餐饮服务的同时，商家必须免费为消费者提供符合卫生标准的餐具、水杯、白开水(或普通茶水)。经营者若想经营收费的湿巾、面巾纸、茶水等，只有在消费者特别要求或是同意时，经营者才可以向消费者提供。如果商家在消费者不知情或是已知情但无法拒绝的情况下，强制提供，就属于霸王条款，侵犯了消费者的正当权益。
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