恶劣天气菜价调节应急预案执行一周 保证“菜篮子”价格平稳合理 惠民总金额达428万元 上周五已回落至月初菜价
恶劣天气菜价调节应急预案执行虽已结束，每天各平价超市依然拿出部分菜品以低于市场价的15%进行销售。
本报讯(记者 陈春怡 文/图)1月12日，为期一周的菜价调节应急预案执行结束。1月15日，记者从市发改委(物价局)获悉，过去七天，全市累计销售平价蔬菜193.6万斤，惠民金额达到428万元，市民“菜篮子”集体减负。
每500克青萝卜1.28元、南瓜1.28元、洋葱1.28元……1月15日上午，在前进路合家福超市门店，近20种贴有“稳价惠民”标志的蔬菜正在热销。记者注意到，除了铁棍山药等极少数菜品每500克价格在5元以上，其它菜价基本维持在“1字头”或者“2字头”。“现在连蒜薹都便宜了，下雪那两天，外面市场蒜薹卖到七八块，还不一定买的着。现在超市才卖三块八，全天都有供应。”生鲜区一名售货员告诉记者，此次雨雪天气里菜价高开低走，事实上，至上周四、周五大部分菜价已基本回落至一个较为稳定的水平。“一方面，超市不计毛利损耗，让利给消费者。另一方面，超市因为平价菜举措吸引了大量客流，在老百姓中树立了良好的口碑和企业形象，算是双赢。”合家福百大超市营运部负责人张娣伟表示，此次应急预案虽然已经执行结束，但目前超市依然按照物价部门要求，每天安排二三十种蔬菜以低于前一天市场价的15%销售，“逢年过节，下调幅度会更明显，最高在30%以上，保证消费者能买到价格低廉的蔬菜。”华运超市营运部负责人王磊则表示，应急预案执行期间，超市每天仅平价菜供应量就在40吨左右，较平时增加两至三成，“位于淮上区的蔬菜配送中心加班加点，全力保障蔬菜、尤其是平价菜的供应。”王磊称，特价菜是超市生鲜区的特色项目，每天超市都会选择不同的菜品，以低于市场的价格销售。
1月3日起，蚌埠市普降暴雪，蔬菜价格迅速攀升，总体涨幅逼近20%。自1月6日，蚌埠市启动菜价调节应急预案，接下来一周，华运超市股份有限公司、合家福百大超市所属59家平价商店每天各拿出不低于15个蔬菜品种，以低于市场平均价35%以上的价格进行销售。除此之外，按照市发改委(物价局)要求，超市还要推出1个品种以上的“1元菜”提供给消费者，保证“菜篮子”价格平稳合理。
记者在采访中了解到，事实上，过去一周，与暴雪前1月3日蔬菜价格相比，每家平价商店至少有7个蔬菜品种销售价格低于50%以上，降幅高于物价部门的要求。59家平价超市累计销售蔬菜总量193.6万斤，每日销售额最高达到38万斤。
市发改委(物价局)统计结果显示，预案执行后，蔬菜价格快速上涨的势头得到有效遏制，蔬菜价格在1月8日达到峰值后迅速回落，至预案执行结束的12日，蔬菜价格已经回落至1月4日的价格。
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蚌埠新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离蚌埠再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。