草蜂蜜□梁 德 文/图
草蜂蜂巢
每年的夏、秋时节,每到圩日,人们便看到一些山里的群众拿着草蜂蜜来西林县城兜售,价钱看草蜂蜜巢的大小而定,有时也用秤称,一般每公斤约100元左右。而将草蜂蜜来当作美食却是许多人不知道的。
西林县山地多,森林资源丰富且覆盖面广,一年四季山里都有各种野花开放,是野生蜜蜂生存和酿蜜的理想之地。山上的野蜜蜂大多数是在大树洞或岩石缝里酿蜜,而有一种叫做“草蜂”的小蜜蜂,它比蜜蜂个头还小,也不像蜜蜂那样全身黄色,而是灰褐色,不注意看还以为是小苍蝇呢。这种蜂喜欢在草丛中或小树枝上酿蜜,它的蜂巢大多是椭圆形,吊在草丛中或树枝上,当地的群众上山劳作时,渴了饿了,常常放下手中的劳动工具,到周围寻找草蜂蜜来充饥,每每都不会空手而归。山里人一旦看到草蜂蜜巢,就折一根树枝扑打几下,将草蜂赶走,而这种草蜂不会蜇人,等它们四处逃散之后就马上用手将吊在树枝上的蜂巢连同树枝折来,用手掰开蜜巢往嘴里送,满嘴生香而又回味无穷,令唾涎欲滴。有些群众找到的草蜂蜜多了,就拿到街上卖一些,以换点钱补贴家用。草蜂蜜和山上大个的蜜蜂蜂蜜是一样的,均可放心食用或当药用,装在瓶子里可以保留很长时间,且留得越久,药用价值越高。
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西林新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离西林县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。