香香甜甜的 糯米苞谷粑□农春和 文/图
时下走在西林县马蚌乡的各村寨，您都会看到农民们忙着收刚刚成熟的糯米苞谷。苞谷多了，吃法也挺讲究，制作糯米苞谷粑虽然要花费好多时间，但马蚌人还是喜欢做。因为糯米苞谷粑老少皆宜，糯软香甜，营养丰富，尤其方便没有牙齿的小孩和老人食用。
糯米苞谷粑是这样做的：把新鲜糯米粒和白糖拌匀磨成或打成茸泥，塞入玉米外壳包好，再入锅蒸熟即可。
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西林新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离西林县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。