大石山里猪撒欢□凌 玲 周福尚
元旦过后,是黄少楠最忙碌的时节,目前他养殖的400多头土黑猪准备出栏了。猪舍消毒后,他又要将自繁自养的小猪仔往大棚猪舍里挪。黄少楠跑上跑下,工人们也忙个不停。
黄少楠的养殖场在田阳县洞靖镇大能村一个山坳上,海拔663米,处于田阳县西南部大石山区,距洞靖镇政府18公里,距田阳县城80公里,属于典型的喀斯特地貌。养殖场占地面积15亩,牧草种植面积150亩。黄少楠不仅是该养殖场的负责人,也是大能村村民委副主任及田阳县青年创业联盟会员企业理事,先后荣获“田阳县贫困村创业致富带头人”“中组部、农业农村部农村实用人才带头人”等称号。
“我们选择在大石山区深处办养殖场,一是空气清新,二是远离人烟,有利于生态饲养和卫生防疫。也正是因为养殖场地处偏僻,完全不受非洲猪瘟的影响。平时我们的猪多为放养,任由它们满山乱跑,采食野草野果。”目前,养殖场已通水、通电、通路,为黄少楠规模养殖生猪提供了更为便利的基础条件,预计到2020年下半年可存栏2000头以上。
2017年,黄少楠创办田阳县亿富养殖家庭农场,农场以“公司+农场+农户”为运作模式,严格按照科学化、标准化、程序化要求,在引种、育雏、饲养、卫生防疫等多个环节实施标准化生产管理,实现生态养殖目标。
近日,笔者来到养殖场,只见肉猪出栏后,经过清扫消毒的猪舍没有明显猪粪味,刚入栏的小猪仔有保温大棚罩着,5、6名工人正忙着给猪仔喂食。
黄少楠介绍,养殖场每12个月出栏一批肉猪,一年出栏肉猪500多头,一头40公斤左右。猪舍猪粪干湿分离处理后,用于水果种植肥料。有10多位村民长期在养殖场从事养殖和管理,每人每月工资2500元以上。场地基础设施建设等也承包给村里群众来做,带动周边贫困户11户44人。下一步,养殖场将扩大规模,发展带动周边更多群众共享发展,共同致富。
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