田东开展学校食品安全大检查

本报田东讯  为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，近日，田东县食品药品监督管理局执法组利用食品药品监管移动执法终端系统，对全县学校（含托幼机构）食堂进行现场检查。检查内容主要包括检查学校食品安全管理机构落实食品安全管理制度，食堂环境卫生，健康管理培训，索证索票落实情况，清洗消毒等。在学校开展自查自纠的基础上，执法人员对照学校食堂食品安全检查标准，现场进行风险排查，重新进行量化分级，督促学校落实整改措施，彻底消除食品安全隐患。□黄  慷

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