两个女人的“无账本”生意经□本报记者 龙 潇 文/图
看守水果摊的黄玉雅(左)与黄月清。
“千万不要和丈母娘打麻将,不要和最好的朋友合伙开公司!”今年大热的电影《中国合伙人》里的一句台词,道尽了合伙生意的难做。可在田东县却有两个女人,合伙卖水果不计数也不记账,十几年来从无差错,且生意越做越好,颠覆了“买卖好做,伙计难搭”的老话,让周围的人连连称奇。
“三合一”的温暖创业
近日,记者在田东县金穗农贸市场一个3米来长的水摊,见到了正忙着招揽客人的黄玉雅与黄月清。从她们口中,记者得知,最初合伙卖水果的实为三个人。
三人都是中国石化西南油气分公司广西采油厂的职工家属,由于没有固定工作,平时主要靠打零工补贴家用,当时一个月也就挣80来块钱。1995年,为了增加收入,她们各自开始尝试着贩卖些季节性水果,“先在采油厂卖,后来才挑到街上卖。”黄玉雅说,虽然当时采油厂有不少职工家属也在卖水果,但金穗农贸市场一带主要由她和黄月清、谢忠俭占领市场,形成“三足鼎立”的格局。
每天在同一个区域摆卖水果,抬头不见低头见,原本互不相熟的三人也渐渐熟络起来。“隔了一段时间,我们觉得反正在这一带买水果都要和我们中的一人买,没必要互相争抢客源,如果合伙大家都没那么辛苦。”时隔十多年,她们已记不清究竟是谁先提出合伙卖水果,但可以肯定的是,这一拍即合的决定,结束了三家纷争,开始了她们“三合一”的温暖创业。
起初,三人仍以“打游击”为主,在田东周边收购季节性水果来卖。合伙了一段时间,单卖季节性水果收益甚微,虽没赚啥钱,但她们体会到了人多力量大的好处:货存放在谢忠俭家,拉水果的工具是黄玉雅丈夫的三轮车,既方便又节约成本,最主要的是能共同承担风险。在兼做别的小生意受挫后,三人坚定了专心卖水果的决心。这一次,她们放弃了以往小打小闹的做法,每人拿出500元本钱到南宁批发水果。“为了省住宿费,我们都是坐夜班车去,到南宁批发市场要到货就雇人力车拉,一人在前面踩,两人在后面推,大冷天也累得直冒汗。”黄月清说,三人合伙,让她们底气更足,进货也大方起来,当时在田东就属她们卖的水果品种最齐全,生意相当不错。第一个月,她们每人分到了300多元,相比当时很多人100多元的月工资,可算是高收入。
一个红布包就是“账本”
俗话说“亲兄弟明算账”,更何况是朋友合伙,账目自然要做得清楚,但她们的做法却让很多人感到吃惊。
“我们一直都是不计数也不记账的。”黄玉雅说,她们每人每天拉一车水果出去卖,具体拉了多少斤水果从不过秤和计数,甚至连卖了多少水果也不记账,到了晚上才把剩余的水果拉回谢忠俭家存放,并将卖得的钱合在一块,扣除本钱再平分。起初,这种完全不记账的方式,受到了亲朋好友的质疑,三人心里也有些不踏实。
“刚开始确实不太放心,有时也会默默地估算一下,让自己心里有个底。”黄月清说,不记账主要是因为大家彼此信任,且零售水果一次卖出的量不大,若都要记账实在有些繁琐。随着生意越来越好,涉及的数目也越来越大,但早已配合默契的三人依旧保持着“不计数、不记账”的做法。
“若真要问有什么账本,这个包包就算是吧。”黄玉雅指着身上背的红布挎包,笑了笑。“我们每人每天卖得的钱,到晚上都要统一放到一个大包里,包里面的钱就是当天卖得的总数。”黄玉雅说,大多数时候包包都是由她保管,到如今包包虽换了几个,但账却从没乱过,就算偶有意外,大家也从未因账目问题闹不愉快。“一天上午,我们每人先分了75元,可能是在找补时我把它和下午卖得的钱弄混了,一起交到了大包里,分了钱我再数口袋里的钱不对,她们知道后,二话没说就让我再拿了75元。”黄月清说,平时偶尔收到假钱,她们也不会追究是谁错收的,损失都由三人平摊。
相互包容是最大的秘诀
多年合作下来,三人成了形影不离的好姐妹。前些年,年纪长黄月清、黄玉雅十来岁的谢忠俭要回家带孙子,她们的队伍从三人减到了两人。
2008年,金穗农贸市场搞规划,两人便租下了一个水果摊,不再“打游击”了。每天早上5点,黄月清到批发市场进货,黄玉雅则负责到市场搭摊架、摆水果。7点正式开卖后,两人就得在这3米长的水果摊里一直忙碌到晚上六七点。“我们不是姐妹胜似姐妹,我孩子叫她姨妈,她孩子喊我小姨,两家当亲戚走动。”黄玉雅说,平时谁家有事,只有一个人卖水果,也会把卖得的钱拿来平分,绝不私放到自己的腰包。充当“账本”的红布包里的钱也是公用的,谁急用就先拿去。“上次我表妹夫住院,急需2000元钱,我就从包里拿出2000元,等有了再填进来。”黄月清说,遇到类似的事她们只需说一声,让对方知道就行了。
当然,牙齿和舌头也有打架的时候,何况是人与人,相处久了难免会有这样或那样的摩擦。今年农历七月十四,黄月清忙着回娘家吃饭,下午5点就提前走了。黄玉雅的爱人来帮拉水果回家时,发了几句牢骚,事后黄月清知道此事,心里堵得慌。“平时我们无论哪个有事提前走,另一个人都不会有怨言。”倍感委屈的黄月清,闷闷不乐了一两天,又想开了。她说,十几年来,她们从没红过脸,遇到事都互相商量,即使有时意见不同,也是过了就过了,互不计较。“人都有自己的个性,要互相理解与包容,若凡事都要争个你输我赢,是不可能合作得这么久的。”两人一个开朗,一个内向,一动一静,配合得刚好。
“内心诚实比啥账本都重要”
直到现在,很多认识黄月清、黄玉雅的人,都常好奇地问:“你们不计数、不记账,真没出现过什么问题?”面对这些疑问,她们总会报以微笑,回说:“内心诚实比啥账本都重要,心不诚实就算有账本也能弄假。”在她们看来,有没有账本是其次,主要是要自律。“比如我去进货,水果本来是2.5元一斤我回来说是2.6元一斤,一批货下来数目也不小,或者是她看摊收钱时偷偷留一部分,这些都不易被发觉,所以关键是要内心诚实。”两人平时十分注重自我监督,常将“人要懂得知足,不能贪心”这句话挂在嘴边。
当然,她们不只对合作伙伴讲诚信,对顾客亦如此。“我们从不缺斤少两,进货时宁可价格贵些也要选品质好的,很多人到我们这买了一两次后就成常客了。”黄玉雅说,因为相信她们的为人,不少顾客买水果都由她们帮选,称好打包,一来付完钱就直接提走。一次,一个顾客落了几包盐在水果摊,她们每天收摊都带回去,第二天又拿出来,一直等了7天都不见那人来取,两人才将盐拿回家食用。隔了一段时间,那位顾客又来买水果,随口提起这事,两人不管对方如何推辞,硬把盐钱塞给了他。还有一位顾客,买了36元钱的葡萄放在摊上,忘了拿走。3天后,这人一到水果摊旁,还没说是怎么回事,黄月清就主动问:“你是要退钱,还是要36元的水果来补?”这让顾客十分感动。由于态度好,讲诚信,平常找她们买水果的80%是熟客,生意很红火。
一年365天,她们几乎天天都在水果摊忙碌,风吹日晒,虽然辛苦,却也自得其乐。“一个鸡蛋两个人分,赚的钱是会少些,但少了独自打拼的辛苦,又有人陪着聊天,算起来我们还是赚了。”这对年近五旬的老姐妹,互望对方一眼,笑说要一直搭伙卖水果,直到回家带孙子的那一天。
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