第一次煮早餐 □平果县第一小学四（2）班 邓孟桐
以前，总是妈妈煮早餐给我吃，特别是煮牛肉面，那浓浓的味道最合我的味蕾。现在，妈妈的工作越来越忙，都没有时间给我做早餐了。看她忙碌的样子，我下定决心要帮她减轻一些负担。可是，我除了会煮蛋汤外，别的什么都不会。
一天晚上，我到哥哥家玩，哥哥正在煮面条，只见他拿起一个火锅放到水龙头下接了半锅水，然后把锅放在电磁炉上，给电磁炉插上电源并摁开开关，不一会儿，水烧开了，下面条，加入一小撮食盐和几滴花生油，再煮几分钟等面条变软了，再放入自己喜欢的调味料就可以吃了。看了哥哥煮面条，我深受启发。
第二天早上，我来到厨房，拿下切菜的砧板，从冰箱里拿出牛肉洗干净，看着鲜红细腻的牛肉，我心中暗喜。我把牛肉放到砧板上，小心翼翼地拿起菜刀把牛肉一小块一小块地切下来。然后拿出火锅加入半锅水，再把锅放到电磁炉上，按下烧水开关，等水烧开就放面条和牛肉了。大概8分钟后，我感觉面条和牛肉就熟了，再放入适当的食盐和花生油，接着把面条夹到碗里，倒入汤水。我把热腾腾的牛肉面端到桌上，再加上一点儿切好的葱花，添上一小勺辣椒油，辣椒油的颜色真火红啊，一碗色香味俱全的牛肉面就做好了，光看着就让人食欲大开。
这时候，妈妈刚好走到餐厅，她惊讶地看着桌上的两碗牛肉面，迫不及待地拿起筷子夹起其中一碗里的面闻了闻，吹了吹，再慢慢地放进嘴里一尝，就惊喜地说：“哇，宝贝儿子，你煮的牛肉面真好吃！” “妈妈，这是我应该做的，‘谁言寸草心，报得三春晖。\’我为您煮点早餐算得了什么呢。”妈妈听了我的话，高兴地点点头，就津津有味地吃起牛肉面来。
第一次煮早餐，在我心里留下了深刻的印象。
（指导老师：唐秀山）
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