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市食药监局确保“两节两会”期间食品药品安全

右江日报 2018-01-09 09:54 大字

本报百色讯为进一步加强元旦春节“两节”和百色市“两会”期间食品药品安全监管,严防重大食品药品安全事故发生,市食品药品监督管理局采取多项措施,加强食品药品安全监管,及时排查食品药品安全风险、消除隐患,确保人民群众饮食用药安全。

精心谋划,制定方案部署落实。提前下发了《百色市食品药品监督管理局2018年“两节两会”期间食品药品安全专项检查工作方案》,要求各级食品药品监督管理部门精心部署,细化措施,落实责任,及时消除各类食品安全隐患,防止重大食品安全事故发生,“两节两会”期间,50人以上聚餐实行报备制度。

突出重点,加大食品药品市场监管。针对“两节两会”期间食品消费特点,对消费量大的粮食制品、肉及肉制品、水产品、食用油等重点品种进行专项检查。对农产品批发市场、农村集贸市场、大型商场、超市开展日常检查、飞行检查、“双随机”检查等,坚决杜绝不合格食品流入市场、进入餐桌。重点加强小食杂店、小餐饮、食品小摊贩的监管力度,特别是对学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、承办“年夜饭”、集中聚餐、“两会”接待的餐饮服务单位实施严格监控,严格落实各项管理制度和措施,防止群体性食物中毒事故的发生。组织开展好“两节”期间食品监督抽检、快检检测,依法、及时处置监督检查和抽检中发现的不合格食品,严防再次流入市场。对涉嫌食品安全犯罪的依法及时移送公安机关查处。寒假前,对学校食堂完成隐患排查,并利用寒假期间对有关问题进行整改和完善设施设备。

强化值守,妥善应对突发事件。严格领导带班值班制度,加强节假日、重大活动的应急值守,将应急值守工作落实到位、责任到人,实行零报告制度。密切关注舆情动态,保持通讯畅通,确保信息及时上报。畅通投诉举报渠道,设立投诉举报电话“12331”专人值守,保持24小时电话畅通,接听、受理群众投诉举报。

截至目前,全市共计出动执法人员732人次,检查食品药品生产经营单位386户次,查处各类安全隐患56条,下发责令改正通知书101份,专项检查将持续到2018年3月初。□邹绍立

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