做“鱼蛋”□百色市实验小学六（1）班小记者 曾丽霖

（资料图）  

□百色市实验小学六（1）班小记者  曾丽霖

童年，就像五彩缤纷的梦，醒来还是那样清晰，让人回味无穷。

小时候的我，看见什么都觉得好奇，都想去试验。记得六岁那年，有一天，我看见妈妈在做“鱼蛋”，便让妈妈也教我做。妈妈笑着说：“你不给我捣乱就行了，我还教你做‘鱼蛋\’，不行。”“妈妈，你就教我嘛。我不小了，都上小学了，还会帮你做家务呢，妈妈。”我撒娇地说。“好，好，既然你那么想学，我就教你吧。但是你不许半途而废，只有三分钟热度哦。”妈妈和蔼地说。“警官，我绝不半途而废，相信我！”我信心十足地回答。

妈妈告诉我，先准备好面粉、鱼肉、勺子、盘子，再把鱼骨给挑出来，不能留一点儿刺，然后把鱼肉剁碎，接着调好味道，再放进适量的面粉搓，搓好后，用勺子弄得圆圆的，再放进冷水里，就大功告成了。妈妈说完就出去忙了。

我翻来覆去地找，却没见面粉的踪影。我灵机一动，心想：妈妈给“鱼蛋”“整容”时都是用黄色的面粉，楼下不就有一大堆“面粉”嘛，于是我拿着盘子飞快地跑向一楼，又气喘吁吁地跑上来，手里端着一盘泥沙。之后，我按照妈妈所说的将“鱼蛋”做好。又想起妈妈曾说过，“鱼蛋”炸一下会更美味。于是我把锅放到灶上，开火，放油，把“鱼蛋”放进锅里炸了起来。没想到，一到油锅里，我做的“鱼蛋”全部粉身碎骨了。这时妈妈回来了，她看到我做的“鱼蛋”，哭笑不得。

当时我还不明白妈妈为什么笑，现在回想起来觉得自己真是太幼稚了。

童年生活五彩缤纷，就像彩虹一样绚丽多彩。   （指导老师：田玉芝）

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