今年中秋月饼走“平民路线” 价格与去年持平 团购量比往年明显减少□本报记者 陈 媛

 

离中秋节还有一个多星期，可月饼“大战”早就悄悄打响。在市区新兴路、爱新街及各大超市，各种各样的月饼打折、优惠信息扑面而来，相较往年，一些高价奢华装的月饼逐渐减少，而价格亲民、口味众多的简装、散装月饼唱起了“主角”。

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月饼品种变化不大

 

 

价格与去年持平

在新兴路，记者看到有五六个商家早已摆开了“阵势”，今年除了五仁叉烧、豆蓉、豆沙等常见的品种之外，水果味的月饼也不在少数，与去年相比，今年的月饼品种并没有什么变化。商家李老板告诉记者，今年月饼还是走老式道路，主要是迎合大众口味，一直以来五仁叉烧、香肠月饼等都很受市民欢迎。为了能抢占市场，李老板早在5日就从北海赶到百色，想尽早完成今年月饼的销售任务。在走访中记者发现，今年月饼的价格并没有发生“翻天覆地”的变化，豆蓉、豆沙、哈密瓜等价格都在每个6至8元不等，价格稍微高一点的叉烧10至15元/个，与去年持平。市民黄航洁说：“这个价钱能接受，如果涨价宁愿不吃。”

除了传统口味，一些符合年轻人口味的如紫薯、蓝莓、香梨等馅料的月饼，单价在6至10元之间。“卖贵了，顾客也会比较。”商家黄尚明坦言，价格太高，市民不能接受，还会造成滞留，影响销售。

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简装月饼唱主角

 

 

团购量缩减大半

往年，让人眼花缭乱的各式精装礼盒月饼，早已占据了超市的货架。而今年，铁皮月饼礼盒悄悄退出市场，取而代之的是纸质月饼礼盒，价格在60至300元之间，400元以上的少之又少。“送礼的没有往年多了。”商家谢大哥说，为了奉行节约，今年可谓是“轻装上阵”，不像往年一样以精装礼盒为主了，销售方向也有了大变化。在爱新街、新兴路等月饼销售点，不少商家已打出7~8折的优惠，这让不少市民感到很疑惑。“刚上市就打折，会不会质量也打折啊？”市民梁淑珍质疑。

记者在走访中发现，月饼早上市并没有受到市民追捧。在多个销售点，路过的市民大多持观望态度，很少有人真正购买。特别是中午的时候，几乎没有一个顾客前来“探班”，不少销售人员都打起了瞌睡。一位梁姓销售员说，月饼的销售量明显没有去年大，团购的量也缩减了大半。

记者采访后发现，很大一部分市民认为月饼不着急买，中秋当天吃的东西，提前一两天买就行了。“月饼保质期太短，晚点买比较新鲜。”正在逛超市的覃女士告诉记者，每年中秋节，单位都会发月饼，亲戚朋友也会送很多月饼，她就把这些月饼调一下再转送回给他们。“月饼太油腻了，高脂肪、高热量，家里人都不喜欢吃。”郑先生推着购物车经过月饼专柜时告诉记者，提前买月饼的人大多是为了送礼，可今年厉行节俭，索性买一些意思意思就行了。“现在很多人都不爱吃月饼，老人家怕甜、怕胆固醇高，小孩子吃一两块也腻了，所以中秋节我打算不送月饼，改送牛奶、茶叶、水果了。”市民陈先生告诉记者。而市民刘女士表示：“中秋节还是要全家人一起吃月饼才有气氛，不过，等到临近时再买。”

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消费者要注意生产日期

 

 

营养标签被忽视

国家颁布的《预包装食品营养标签通则》（简称《通则》）于今年1月1日起正式实施，各类直接供应给消费者的预包装食品，都需强制使用营养标签，注明能量和主要营养素的含量。不少月饼的包装袋上清晰可见，能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分的含量值及其占营养素参考值百分比都已标出。

不过，记者随机采访多位市民，他们均表示不知道《通则》，也不会去看营养标签。“都是些数字，也不知道代表什么，而且吃个东西还要算营养成分，这太麻烦了吧！”市民何先生说。“现在月饼里的防腐剂少了，看看生产日期和保质期就差不多了，我又不减肥。”市民向小姐笑着说。

据了解，月饼营养标签上的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分，是食品中存在的与人体健康密切相关的营养素，摄入缺乏可引起营养不良，影响儿童和青少年生长发育和健康，摄入过量则可导致肥胖和慢性病发生，比如有的食品钠的含量很高，多吃容易产生高血压等疾病。而市民如果学会看营养标签，就可以根据自身身体情况，合理搭配膳食。

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