广西农业部门提出优化砂糖橘品系结构,延长供市期 柑橘应打“周年供应”牌 调整结构发展早熟柑
南国早报记者张文卉通讯员陆小平
柑橘是广西种植规模最大的水果品种,近年来,产量饱和甚至供过于求的迹象日益明显,尤其是今年受新冠疫情和持续阴雨天气叠加影响,柑橘价格创下历史新低。广西水果技术指导站有关负责人表示,广西的砂糖橘和沃柑在全国有优势,而且广西几乎每月都有柑橘鲜果成熟上市,但目前晚熟砂糖橘比例较大,几乎都在抢占春节销售期。因此,建议优化砂糖橘品系结构,延长供市期,适当种植广西特色品种,巩固广西柑橘的优势地位。
种早熟柑收获意外惊喜
3月29日,在靖西市同德乡伏马村,柑橘种植户干先生今年的沃柑全部销售完。让他欣慰的是,果园里的70亩砂糖橘售价10元/公斤,而今年广西砂糖橘的产地平均价格普遍在3元/公斤左右。
干先生是浙江温州人,2018年到靖西投资种植沃柑。考察后,他还尝试种了60亩金秋砂糖橘。2020年10月,砂糖橘率先上市,以11元/公斤的价格销往成都、贵阳等地。
事实上,干先生的种植路线与自治区水果部门“打造桂西南砂糖橘早熟区”的建议不谋而合。
广西水果技术指导站专家介绍,柑橘是广西种植规模最大的水果品种,其中砂糖橘种植规模名列全国第一。但是,迟熟品种比例偏大,产量饱和过剩趋势明显,已连续四年出现价格低位。
广西砂糖橘还能更早上市
“早上市半个月,整个市场都不一样。”一名业内人士说,广西的砂糖橘普遍在11月以后采摘。早上市的砂糖橘不仅能满足消费者尝鲜的愿望,还能调整广西柑橘的产业结构。
广西水果技术指导站建议,可通过改种、换接等形式,将西林等百色南部山区及崇左、钦州、北海、防城港等早熟区,全部改种“金葵”等早熟砂糖橘品系;低纬度高海拔地区可适当发展金秋砂糖橘,争取在11月底前全部采摘完,将早熟区上市期前移半个月,为后续品种上市留出时间。同时,建议来宾、玉林、梧州、贵港及柳州大部分中熟区1/3至1/2的老果园,换种早熟砂糖橘品种,承接12月上中旬的空档期,余下部分可在12月中下旬至次年元月上中旬上市,与晚熟区桂林产区相衔接。
每年春节前,桂北的晚熟砂糖橘大量上市,但相对集中上市会带来烂市的风险。因此,农业部门建议,大幅缩减桂林与河池高海拔地区的晚熟区普通砂糖橘的种植面积。其中,桂北的全州、灌阳、兴安、资源等产区应换接优质特早熟温州柑,南部产区可部分换接青秋脐橙、华晚4号等晚熟品系,现有砂糖橘品系可保留60%左右。
扩大早熟柑的种植规模
广西水果技术指导站的分析显示,在广西,6至8月基本是柑橘空档,除6月有极少量的夏橙和8月有少量早熟温州柑以外,市场上基本无柑橘鲜果供应,这导致中秋、国庆消费黄金期柑橘供应量明显不足。
因此,专家建议,可以在桂南、桂中、桂北等不同生态区,适度推广由良蜜橘等优质温州柑品种,并结合南丰蜜柚、贡柑、青秋脐橙南移种植,填补中秋、国庆前后的柑橘淡季。
适当种植广西特色柑橘品种
广西是全国最大的砂糖橘、沃柑、沙田柚和金橘产区。其中,容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。今年春节,南宁海吉星水果批发市场的沙田柚价格为10元/公斤,明显高于梅县沙田柚。而融安县有“金桔之乡”的美称,当地的脆蜜金桔、滑皮金桔等品种,也在近年来备受消费者青睐。然而,数据显示,金橘和沙田柚这两大品种的种植规模,仅占广西柑橘的10%左右。
为此,广西水果技术指导站建议,可适当扩大优质金橘、柚类等广西特色品种。柚类可主要集中在玉林、崇左、百色、梧州等年均气温21℃以上的生态区域种植,确保早熟柚在中秋、国庆前成熟上市。金橘的生产,重点在北纬24~25度、年日均气温为19~20℃的地方种植,重点推广脆蜜等优质品系。
品种虽好也要种在适宜的地方
提起沃柑,很多市民首先想到武鸣,当地适宜的气温、光照条件满足了沃柑的生长。然而,近年来,各地种植户盲目跟风,沃柑的种植面积逐渐增加,价格也随之下滑。专家建议,根据沃柑成熟期光温需求量大的特点,其主产区应集中在南宁、崇左、来宾、玉林、贵港、钦州和百色的北回归线以南区域,年均气温在21℃以上地区,种植品种以普通沃柑为主,适当搭配无核沃柑。
“许多品种都有其特色和优势,少了就贵,多了就贱。”业内人士说,广西的砂糖橘和沃柑在全国还是有优势的,但是各地要因地制宜,控制规模,实现重点突出,特色多样,周年均衡应市。特别是一些地方名产,不要为了苗木利益而肆意扩大种植区域,造成生态区以外的产品以次充好,自毁产业前景。
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