壮乡非遗民俗登台 原汁原味艺术盛宴 本报记者 潘立宇 阮晓莹
《靖西八音》。潘立宇摄
共跳竹竿舞。 潘立宇摄
热情互动。阮晓莹摄
“最大碗”五色糯米饭。阮晓莹摄
《喜庆丰收》。潘立宇摄
非遗项目展示。阮晓莹摄
3月29日晚，由南宁市总工会主办的2017年南宁市县区职工 “壮族三月三·和谐在南宁”民族歌舞晚会在工人文化宫职工广场举行。舞蹈《烟花三月》《壮乡酒韵》、女声独唱《美丽的广西》《民歌联唱》等节目精彩上演，让前来赶歌圩的职工群众感受到浓浓的节日气氛和壮乡文化魅力。本报记者陈媚 摄影报道
“山歌好比春江水，对歌声脆赛鸟啼”。为传承和弘扬壮族独特的民族文化，打造南宁市民俗节庆文化品牌，2017年江南水街“民族风情三月三”歌节于3月30日拉开帷幕。当天，上演了历史悠久的传统民间艺术“烟墩大鼓”以及独具壮乡特色的民间艺术表演。现场邀请到广西各地非物质文化遗产传承人进行传承项目展示，展现“歌声唱转山和水”的盛况，让广大市民和游客尽享原汁原味的壮族艺术盛宴。
烟墩大鼓 声浪传遍水街
“咚咚咚，当当当”，一阵阵欢快、热烈的鼓声，向四面八方的游客表达广西人民的热情好客。活动当天，十面烟墩大鼓整齐排列在活动主舞台的对面，演员们身穿金黄相间的民族服饰，双手抡起鼓槌一齐敲响，鼓声声浪传遍了整个江南水街，令观众从远处就能感受到烟墩大鼓的震撼，感受到现场的热烈气氛。
据悉，烟墩大鼓系广西钦州市烟墩镇以及与烟墩接壤的横县南乡镇部分村庄一带壮、汉族民间一项独特而古老的优秀传统艺术，至今已有1000多年历史。它起源于中国古代当地壮、汉族先民用作驱赶猛兽和传递战争信号的器具。随着时代的变迁，猛兽渐渐逝去，战争渐渐消失，烟墩大鼓逐渐演变成当地击鼓迎春和庆祝丰收的乐器。
伴随着“月亮升起来，我们大家一起来！唱起来啊！跳起来！我们大家一起跳！”的歌声，歌手现场演唱了刘三姐经典歌曲《藤缠树》。国家一级演员、第五代刘三姐王予嘉携百名小“刘三姐”齐跳竹竿舞，观众瞬间将竹竿舞表演场地围得水泄不通。
表演结束后，演员们邀请观众展开互动，邀请观众一起跳竹竿舞，现场教授跳竹竿舞的诀窍。伴随着“赛罗，赛罗”的吆喝和“嗒嗒”的竹竿敲击声，观众与演员手牵手，心连心，载歌载舞，将现场的气氛推向高潮。
非遗展演 观众大开眼界
“山笑水笑花争艳，千里贵客来相见；美丽壮乡欢迎您，光临指导把心连；山歌当着美酒敬，山歌当着花来献。”在靖西迎客山歌《美丽壮乡欢迎您》优美的旋律中，主舞台的表演拉开了帷幕。
每逢贵客远道而来，靖西壮族民间老艺人组合在一起，用自己制作的土乐器演奏招待客人，这个风俗从明代流传至今。靖西有历史悠久的古典壮族音乐《靖西八音》（又名《仙家乐》），现在流传的《靖西八音》不是八种乐器，也不是八种调式，而是用铜、木、皮、骨、竹、膜、瓢、叶等八种不同材料制造出来的乐器，演奏出来的八种声音。八位靖西的壮族老艺人使用自制乐器自编自演，弹奏出曲音悠扬、婉转的乐曲，令现场仿佛变成了宁静、安详的壮乡山村，老人在向孩子讲述着壮族人民的古老传说与动人故事。
“秋收田间，在靖西安德大村一带，一群小伙子用泥巴在肚皮上画出眉毛、眼睛、鼻子和嘴巴，小竹篓往头上一盖，变成了小矮人，姑娘则用木炭在竹衣片上画出脸谱戴上，显露出调皮风俏的模样，男女互相逗趣”， 在主持人的解说下，靖西田间矮人舞《喜庆丰收》开始了。舞蹈演员们打着节拍，喊着号子，跳起风趣、诙谐的舞蹈，喜庆丰收，为观众呈现了壮乡人民在田间劳作时欢快、活泼的生动景象。
当天精彩独特的非遗表演还有，田螺笛演奏《绣球歌》、靖西南路壮剧提线木偶表演《巾帼英雄瓦氏夫人》、民俗习俗节目《舞乳狗》、靖西壮族採荇调演唱《鹅泉河情歌》、壮族末伦《老汉笑山河》、上甲山歌下甲山歌对唱《求情歌》、靖西民间婚俗表演《马绿迎新娘》，这些历史悠久、传承不衰的优秀非遗节目，都表达了壮乡儿女对美好生活、美好事物的赞美与热爱。
壮乡美食 齐分享乐融融
说起“三月三”，大家首先想到的美食就是五色糯米饭。黑、红、黄、白、紫——五色糯米饭是壮族地区的传统美食，因糯米饭呈多种色彩而得名。五色糯米饭看起来很简单，但工序却有些复杂，制作五色糯米饭的原料是红蓝草、枫叶、紫蓝草、黄饭花、糯米。因为所用的材料是纯天然的，对身体有益。
当天，江南水街制作了“最大碗”的五色糯米饭，与前来参加活动的观众、游客、演员们分享。路过的观众看到这么大碗糯米饭纷纷赞叹不已，拿起手机拍照留念，小朋友更是调皮地想伸手去抓取看看是不是真的糯米饭。据水街工作人员李宏华介绍，这一“最大碗”糯米饭直径达三米 ，用五个大木桶分五种颜色浸泡糯米后，耗费了整整一天时间蒸制完成。
据介绍，五色中的“红”是来自红蓝草。先把红蓝草在沸水中煮出颜色，再把糯米放入其中浸泡，蒸出的红色糯米饭口味甘甜；“黑”是来自枫叶，先把枫叶打碎，用沸水煮或者浸泡，之后放糯米泡5小时以上即可；“紫”是来自紫蓝草，一小把紫蓝草煮10—15分钟就能把水染成紫色，然后再放糯米进去泡5小时左右；“黄”是来自黄饭花，将黄饭花煮或者浸泡出颜色后，放糯米进去泡，黄饭花是中药材，上火可以食用。
展现壮民族特色的美食文化让广大市民和游客在歌圩期间一边欣赏精彩的壮民族文化活动，一边品尝壮家传统的壮乡美食，感受壮家人团结和谐、其乐融融的美好氛围。
自2013年以来，江南水街已连续成功举办了三届壮族“三月三”歌节，极大地丰富了市民的文化生活。
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