百色市两个纯净水产品在第二季度抽检中不合格 市食药监局：“五看”“两检查”购买包装饮用水 □本报记者 陈伟玲
日前，又有9批次包装饮用水被自治区食品药品监督管理局抽检不合格，其中包含了百色市的两个纯净水产品。消息发布后，市民不禁要问：“我们该怎么辨认哪些包装饮用水可以喝？”
百色市食品药品监督管理局工作人员表示，市民在选购包装饮用水时要做到“五看”、“两检查”，千万别购买漏水或瓶（桶）盖和瓶口松动或脱离的产品。
百色市两个纯净水产品在第二季度抽检中不合格
在近期自治区食品药品监督管理局公布的第二季度食品生产监督抽检结果显示，此次抽检样品1381批次，合格1271批次，9批次饮用水被检出不合格。百色市西林县博爱山泉水厂的博爱山泉饮用纯净水和靖西县清泉纯净水厂的右江饮用纯净水名列其中。前者为铜绿假单胞菌超标，后者为霉菌和酵母超标。
“水源防护不当，水体受到污染，生产过程中卫生控制不严格，从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触，包装材料清洗消毒有缺陷等都是导致铜绿假单胞菌超标的原因。”百色市食品药品监督管理局工作人员告诉记者，铜绿假单胞菌对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，是一种条件致病菌，对于抵抗力较差的人群，饮用铜绿假单胞菌超标的瓶（桶）装水都可能存在健康风险。因此按规定，包装饮用水中不得检出铜绿假单胞菌；而霉菌、酵母属于一般卫生指示菌，一般情况下不会影响人身健康，但是过度控制卫生指示菌和杀菌可能导致饮用水中溴酸盐含量升高，从而对人体健康造成威胁。
此次抽检的含有三氯甲烷的包装饮用水对人体的危害更为严重。该工作人员表示，三氯甲烷主要来自氯气消毒，由微量的氯气与水中有机物发生反应生成，具有麻痹作用，对心、肝、肾有损害，并有可能致癌。此次被检测出含有三氯甲烷的虽是外地纯净水，市民也应注意，别买错了。
此外，市民若是饮用了含亚硝酸盐超标的水，也会对身体健康造成威胁。因为亚硝酸盐是强氧化剂，食入0.3～0.5克的即可引起中毒，3克就可导致死亡。
购买包装饮用水要“五看”“两检查”
那么，怎么选购包装饮用水呢？百色市食品药品监督管理局工作人员表示，市民要做到“五看、两检查”。
所谓“五看”，一看水的感官。检查时可将瓶倒置观察，若水浑浊、有颜色、有肉眼可见的异物或大量沉淀物、悬浮物、絮状物等，属不合格或伪劣产品；二看标签是否标明矿泉水水源地名称及通过国家（或省、市）级鉴定认可的批准文号；三看标签是否标明产品名称、净含量、标准号、生产日期、保质期；四看商标是否标明厂名、厂址、电话、产品条形码、产品生产许可证号、“QS”标志，缺一不可；五看容器包装，桶装包装容器一般为天蓝色，瓶口光滑平整，瓶体透明，内外壁光滑，无气泡、杂质、污点。
“两检查”指要检查两项，一是饮用水瓶（桶）是否漏水，漏水的千万不要购买；二是瓶（桶）盖和瓶口是否松动和脱离，凡脱离或松动的产品为不合格产品。
同时，该工作人员提醒广大市民，购买后的包装饮用水要及时饮用，特别要防止桶装饮用水的二次污染，饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千万不能放在阳光直射的地方，以免滋生绿藻。而瓶装水开封后，在7至10天内喝完为佳，老人和儿童抵抗力低的群体，最好加热后再饮用。此外，饮水机不要长时间通电加热，反复烧开的水不宜饮用，并半年对饮水机进行一次消毒。
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