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霜降节至 糍粑热卖

百色早报 2014-10-22 03:27 大字

 

10月21日,几名顾客在一家糯米系列产品销售店排队购买糍粑(如图)。

今年10月23日(农历九月三十日)为我国二十四节气中的霜降。长期以来,靖西县城乡群众都有在这一天制作食用糯米糍粑的传统习俗。制作糯米糍粑是一项技术比较复杂、劳力比较大的工艺,由于该县大量年轻人外出务工无法返乡过节,也无法为老人制作糍粑,一些留守老人便选择到糯米系列产品销售店购买糍粑,以备过节用,靖西县城糯米系列产品糍粑销售火爆。据一销售店人员透露,一般一个家庭购买糯米糍粑约50个,近日一家销售店日销售量超过1000个。

□梁明清  文/图

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