产业调整：黄土地变金大地 黄土地上的蜕变 本报记者 常 艳 本报通讯员 徐进群
在农村，农民对土地的依恋自古不变。春耕秋实，土地孕育了生命。但传统的低效率的生产方式，加重了农民的负担。“面朝黄土背朝天”是过去农民的真实写照。
四十年过去，产业结构的调整使农村的黄土地发着巨大的变化。泥腿子越来越少、专业农民越来越多；牛耕犁田淘汰了，机械化作业遍地开花；挖山砍树不见了，绿色理念深入人心；务工返乡多了，一二三产业融合加速……四十年，绿了山野、鼓了荷包，黄土地上的变化不断上演。
10月19日，从岳西县城出发，绕山而行，穿过当地人口中的“八十一道弯”，来到了河图镇南河村。村部前，新的广场正紧锣密鼓施工；山头另一边正开挖水塘，准备农家乐的新项目。而南河村的变化却不是近些日子才开始的。
河图镇是典型革命老区镇，也是安庆市面积最大的山区重镇。而南河村位于河图镇东部，典型的高山村。在上世纪八十年代，如此大规模的建设，是南河村不敢想象的。当时，传统农业，是当地百姓收入的唯一来源。
“过去我家3亩地都种了水稻，60亩山场只能砍些柴补贴家用。”今年55岁的南河村村民余方成回忆说。
不止余方成，“以粮为刚”的年代，南河村180多户家庭都以种植水稻、玉米、油菜、小麦等粮油作物为生。
“一年到头只能糊嘴，余不到三五百块钱。”余方成说。
2000年后，高山上的南河村迎来了第一次产业调整。水稻等粮油作物改成茶叶和高山蔬菜。余方成家除了3亩田之外，60亩山场开辟了10亩，全部种上了茶叶和高山蔬菜。
“光3亩田一年纯收入就有6000元。”说起产业结构调整带来的收入增长，余方成很高兴。
一样的土地，仅仅换了一种农作物，就带来了经济效益的倍数增长。看到茶叶和高山蔬菜的前景，全村的土地开始焕发新的生机。到2003年，南河村境内便已不种一粒水稻了。而茶叶面积却逐渐扩大到1300多亩，高山蔬菜600亩，办起5个茶厂。
黄土地上的变化还在继续。
茶叶使南河村村民的荷包鼓了，随着交通的便捷，原先的高山屏障变成旅游资源，茶叶又成为南河村村民发展旅游，促进一二三产业融合的着力点。
“每年清明节到谷雨时，来体验采摘和自制茶叶的游客非常多，4斤茶草生产一斤干茶，总费用才130元，很多城里来的人都愿意体验。”余方成说。
不仅如此，坐拥明堂山、妙道山、天峡等景点，南河村从2012年便开始发展旅游，如今已有48户村民经营农家乐，20家经营民宿。因为旅游，南河村村民的年收入从十几万到上百万。
因为有头脑、有想法，2010年，作为乡村旅游示范带头人，余方成当选南河村党支部书记，近年来，在他的带领下，南河村从事农家乐和旅游相关的村民占全村人口40%。
2018年，南河村还在谋求新的变化。
“今年又流转了400亩，准备开发观光采摘农业，集茶园、采摘、垂钓、景观于一身。现在通村的318国道正在扩建，等交通更好了，我们南河旅游会更上一层楼。”余方成笑着说。
理念引领：科技驱动播种绿色
在来榜镇来榜老街上，犁、耙、耖、碓、磨等传统农具一一展出，这些曾经田间地头最常见的农具，如今只能在民俗馆、纪念馆等场所方可窥见一二。在安庆市，专门收集陈列老农具的文化展馆众多，四十年间，农业工具的迭代，见证了现代农业的发展。
岳西县农委产业化办公室工作人员张旭中拿出手机翻出一张照片，“看，现在岳西两亩的地都可以开展机械化作业了。”
随着农村外出务工人员向城市流动，农村土地大面积闲置，在此基础上，土地流转不仅激活了沉睡的土地资源，更产生了家庭农场、合作社、联合社等多种经营主体，也正因如此，小而分散的农田被整合，这给机械化作业提供了施展的空间。
“现在我们茶园除了明前茶需人工采摘之外，夏秋茶都可实现机械采摘，机制率也已达到99%，更别说成片成片的农田了。”余方成说。
10月，正是每年秸秆禁烧关键时期，而在岳西，一台一边收稻一边出稻，同时一边粉碎一边还田的秸秆收割粉碎机解决了多年秸秆利用难题。
不仅如此，无人机、旋耕机、修剪机、播种机、秸秆打捆机、粉碎机等“机动部队”在植保、育秧、收割等方面应用广泛，甚至已诞生了“耕、种、管、收”全方面服务的农机合作社、农机大院和服务队。
一项全国数据显示，截止到2016年底，全国农机总动力已是1978年的8.3倍，科技贡献率达到55%。在岳西，到2017年底，农机总动力12.35万千瓦，总动力逐年上升。
“全靠一张嘴，两条腿。”三十年前，张旭中刚参加工作，这句话是当时农技员的真实写照。三十年间，网络、物联网等信息技术的提高，科技种田、绿色种植早已走入寻常农家。
“过去种田，没有环保意识，施肥不当，地就越种越薄。”余方成说。
余方成给记者举例：过去没有科学种植，茶苗就种在平地上，现在挖沟，通过埋青改善土壤环境。施肥是有机肥，农药也是高效低毒的，灭虫不用杀虫剂，而是灭虫灯和粘虫板。
经过科学种植，余方成家的茶叶通过了SC认证、食品许可三品认证，今年，还通过了绿色认证。
而这不过是绿色理念贯穿农业生产的一个缩影。近年来，无公害绿色有机产品在岳西越来越多，在茶园和茭白田推广绿色防控，应用频振式太阳能杀虫灯和粘虫板比比皆是。
张旭中告诉记者，“一控两减三基本”是治理农业面源污染和现代农业可持续发展的基本原则。一控：控制农业用水，大力发展节水农业，改漫灌为喷灌、滴灌；两减，一减化肥二减农药；三基本：畜禽的粪便、农膜、农作物秸秆基本得到资源化利用和无害化的处理。
“如今，绿色理念指导产业发展，促进了农业科技水平的提高，也深刻地印在农民心中，真正践行‘绿水青山就是金山银山’，助力乡村振兴。”张旭中说。
改革开放40年，是经济飞速发展、经济总量连上新台阶的40年，也是人民共享改革发展成果、生活水平大幅提高的40年。城乡居民生活向全面小康社会扎实迈进，人民群众的获得感、幸福感、安全感最直接的体现就在日常的衣食住行上。
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