太湖弥陀：告别城市回故里 深山养殖珍珠鸡
地方网讯 8月14日下午，尽管大雨滂沱，太湖县弥陀镇真君村陈锐为了满足客户需求，还是自驾车行驶40余公里把28只珍珠鸡及时送到湖北蕲春县张榜镇一家酒店。
陈锐，,2007年大学毕业,先后在合肥、广东上班，勤奋好学的他由一名普通的钣金工人成长为机械研发工程师。
2015年初起，由于母亲体弱多病需要照顾, 而且家乡党委政府欢迎大学生回乡创业，陈锐毅然告别城市放弃了稳定的工作，回到家乡。有敏锐目光的陈锐考虑到家乡有广阔的山场资源优势，从事养殖业条件得天独厚，他开始饲养鸵鸟、土鸡。
陈锐给珍珠鸡喂料
陈锐散养的珍珠鸡
去年陈锐独辟蹊径，从事珍珠鸡养殖。4月---10月，先后三期引进珍珠鸡苗10000羽。珍珠鸡又名珍珠鸟、几内亚鸟。因珍珠鸡的羽毛色彩鲜艳，体羽底色为蓝褐色，周身密缀白色圆点，形似珍珠，故得“珍珠鸡"之美称。其蛋口感鲜美，营养价值高，一直是国际上畅销的禽类，享有动物人参的美誉。珍珠鸡适合在山中野生放养，由珍珠鸡自己创食野草蚯蚓捕捉虫子等生长，辅助丢撒玉米和本地谷子，保证生长的食物，肉质细嫩，味道鲜美脂肪和胆固醇含量低。
一开始，陈锐在弥陀镇有关部门的帮助下，养殖场选址在界岭村老林冲一处山地。界岭村距离镇区较近，交通方便。虽然陈锐的企业运营时间不长，但他勤奋好学，无论是养殖还是销售都得心应手。界岭村“两委"对一个外村在那里创业的青年给予热情的帮助，在用电、用水、铺路等方面都给陈锐给予方便，让他在创业之路上充满了信心，养殖场运营状况良好，第一年收回了养殖场投入成本并获纯利润5万多元，并于去年8月1日注册了太湖县锐腾生态农业有限公司，且成为太湖县弥陀商会重要的会员单位之一。
为了进一步扩大养殖规模，今年伊始，陈锐把养殖场迁移到真君村的王家岭，这里远离居民区，山上草木葱茏，更是个养殖珍珠鸡的好地方。在镇村和相关部门的帮助下，他新的养殖场不到半年时间就建好了，5月27日，他的所有鸡苗和种鸡全部由界岭村养殖基地搬进了王家岭的“新家"。陈锐新的散养养殖基地占地200多亩，他的珍珠鸡被驯养得甚为听话，只要他一拍喂水的塑料桶，所有的珍珠鸡闻声而动，朝着他飞奔而来。当他把一些玉米和小麦洒在周围，几千只鸡就会把他团团围住，场面十分壮观。珍珠鸡归巢性很好，平常在不助跑的情况下，可以随便飞翔50多米，如果助跑可以飞100多米，可是从来没有珍珠鸡跑到外面去。“珍珠鸡不挑食，少病害，养殖风险小，是农村家禽养殖的好品种。由于珍珠鸡是散养在山上，每天漫山遍野去找珍珠鸡鸡蛋是养殖场工人们的日常任务。珍珠鸡晚上都会回到鸡棚，由于珍珠鸡不喜欢潮湿，在鸡棚里有一排排木架子，就相当于它们平时栖息在树枝上一样的。"陈锐介绍说。
由于珍珠鸡有极高的营养价值，市场需求量非常大，陈锐发动农户与自己一同养殖，以公司加农户的养殖方式进行运营,目前，已有8户农户（其中4户是贫困户）养殖珍珠鸡8000羽, 土鸡3600羽，计划近期再引进10000羽，还购置2台孵化机，自己孵化珍珠鸡苗。
目前陈锐的珍珠鸡除在当地销售外，还经过加工、冷冻、包装通过快递销往北京、上海、浙江、江苏等地。
对于珍珠鸡养殖，陈锐充满信心并有美好愿景：“今年预计销售珍珠鸡20000羽以上；还要带领父老乡亲们一起，走饲养珍珠鸡共同富裕之路。"（通讯员 方英庭 石必楷）
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