一店之长的“三心二意” 记古井集团优秀共产党员罗高

亳州晚报 2020-07-30 08:55 大字

[摘要]——记古井集团优秀共产党员罗高

工作交流会巡楼中的店长喜欢关注各种小细节7月1日,罗高荣获古井集团优秀共产党员称号

“客户的客户就是我们的重点客户”

7月15日下午,在城市之家(亳州)瑞景嘉园店,笔者第一次见到采访对象城市之家(芜湖)华强广场店的店长罗高,他正在与工作人员讲复购率的问题。出差亳州,离开“主阵地”芜湖,作为入住在此的客人,罗高身上还是能看到酒店人的习惯,用过的纸笔会自然地归位,经过的客人一句“请问会议室怎么走?”他会下意识地想要起身……

6年时光,从酒店行业的“门外汉”到“顶门立户”的一店之长,罗高见证了芜湖城市之家从年亏损40万到连续三年超额完成预算目标的华丽蜕变。

2014年,罗高进入瑞景商旅集团的第三年,他做了一个选择,从商旅集团总部到一线门店去,于是他报名参加了芜湖城市之家基层管理人员竞聘,也是这一次竞聘,他遇到了自己的“伯乐”——当年芜湖城市之家的筹建人,如今城市之家(亳州)瑞景嘉园店店长邵士超。

“罗高当时是做人力资源的,主动要求从后台到挑战重重的前台,我印象挺深的。”邵士超作为当时的评委之一,也是芜湖城市之家的筹建负责人,他回忆当年的面试情形说,对于招这么年轻的酒店运营经理,也有过一丝犹豫,毕竟新建的芜湖城市之家,运营、管理团队都是新的,挑战与压力重重,太年轻扛得住吗?观察中,邵士超留意到罗高档案里政治面貌一栏写着“党员”,而接下来的面试中,这位阳光白净、有活力、有知识,对酒店管理运营特别有想法的年轻人,也吸引了评委们的注意。“我感觉这正是酒店发展需要的那种年轻人,我没有理由拒绝他加入。”邵士超回忆说。果然,罗高不负所望,成功竞聘为芜湖城市之家的运营经理。经过一年多的历练,罗高在邵士超的培养下,成长为芜湖城市之家的门店负责人。

有时,哪怕做足了全部的准备,也会因诸多外在因素牵绊而步履维艰。当时信心满满的罗高做好了大干一场的准备,不巧碰上酒店行业严重下行的环境压力,2015年,运营第一个年头的芜湖城市之家亏损近40万,比行业低迷更严重的是随之而来的员工情绪上的一落千丈。罗高从没想过自己“顶门立户”的“起跑线”竟然撞上酒店发展的“生死线”,27岁时,他迎来了职场中内忧外患的艰难时光。作为酒店的负责人,作为团队中唯一的党员,罗高深感责任重大,“我不能坐以待毙,必须要带着大家干,只有付出行动,眼前的困局才有可能成为转变的机遇。”罗高回忆那段带着大家拓展业务的经历,“只要芜湖城市之家95间客房多数还空着,我就没有停下来的理由。”走遍芜湖大大小小的酒店、写字楼、旅行社……统筹分析各大酒店情况,寻求缝隙市场、不断挖掘潜在客户。那时,新建成的芜湖城市之家和它的管理者一样,带着初生牛犊不怕虎的气质,在芜湖市场与各大成熟酒店不断“角力”,“虎口夺食”。

一次,罗高发现了一家为日企做培训的机构,学员多、复购率高。但是这家培训机构楼下就是一个一线品牌酒店,他们两家合作多年。初来乍到的芜湖城市之家,无论是从地缘上还是关系上都不占优势,当所有人打算放弃不去谈了,罗高却连夜把酒店里的餐牌、指示牌都增加了日文版本,拍照后连同服务方案一同发给了委托培训的那家日企。被其诚意和细心打动的日企,最终选择让客户住进了芜湖城市之家。“客户的客户就是我们的重点客户,正是我们做到了,所以到现在这家培训机构还是我们的大客户。”罗高说。

以艰难启程,绝境之外不断探索新的可能,靠着这股不服输的干劲儿,2017年芜湖城市之家扭亏盈利,并且连续三年都超额完成预算目标,罗高也因出色表现获得“安徽古井酒店突出贡献奖”,被评为“古井集团优秀共产党员”。

“服务的信号可以被层层传递”

“今天的早餐怎么样,我水平有没有进步?”罗高小心翼翼地问,每次给大家做早饭,接受品鉴的那一刻,这个平时运筹帷幄、胆大心细的店长,反而有点紧张。“店长,沙拉酱放多啦,下次得注意啊!”“店长,蛋炒饭有点咸,没有上次好吃,手艺退步啦!”“咸?咸你吃的最多!店长,他想独吞蛋炒饭……”其乐融融、吵吵闹闹,宛如一家人吃早饭的情形经常出现在城市之家(芜湖)华强广场店里,店长做的早餐被“吐槽”,但每次大家吃得开开心心、干干净净,愉快地开启一天的工作……

“我不是特别会做饭的人,但不忙时会抽空给员工做早餐。其实我也搞不清做得到底好不好吃,他们有时候吐槽,有时候表扬。但每次都吃得很开心,我也就满足了。”罗高笑着说,“做酒店最重要的就是服务意识,不只服务客户,还要服务员工,店长要有一颗为员工服务之心,服务的信号可以被层层传递,落实到每一个工作细节。”

在同事眼中,罗高是想在前、干在前的好店长;在同学朋友眼里,罗高是闲不住、难不住的“热心肠”。今年新冠肺炎防疫的关键时期,听闻家乡宿松县派出所防疫物资紧缺,出门都万分困难的情况下,罗高千方百计筹集了600多个口罩,第一时间邮寄给家乡派出所,以解燃眉之急。同学群里大家为罗高点赞,宿松县派出所也向罗高表示感谢。罗高说:“防疫期间,天南海北的古井人都在以实际行动参与抗疫,作为一名党员,我也想出点力!”

7月16日采访时,恰逢瑞景商旅集团召开上半年党建经营例会,中午12点多,结束会议的古井酒店党支部书记、董事长甘家汉看到笔者在采访罗高,他这样对笔者说:“我们的罗高从2010年入党,有10年党龄了,如今已经成为古井酒店公司的业务骨干。把党员培养成骨干,将骨干发展成党员,我们就是要通过发现和任用这样的优秀青年,为发展不断注入活力。”

“敢想、敢干,关键还能干好!”师傅邵士超这样评价快速成长的罗高。如今邵士超是城市之家(亳州)瑞景嘉园店店长,兼任古井酒店皖北区域运营负责人;罗高是城市之家(芜湖)华强广场店店长,兼任古井酒店皖南区域运营负责人。一南一北,二人是感情深厚的师与徒,也是为城市之家“开疆扩土”的并肩“战友”。

工作中,共产党员的模范带头作用体现在哪儿?就体现在关键时刻冲得上去、困难局面稳得住脚、危急关头豁得出去。回首与芜湖城市之家一同成长的这些年,从困境走到坦途,罗高说:“店长没有三头六臂,但要有‘三心二意’,一个酒店麻雀虽小,样样齐全、事事容不得马虎,身为店长要有员工之心、顾客之心、经营之心,这是立业根本;要始终保持担当奉献意识、攻坚克难意识,这是激烈竞争下的酒店生存之道。”

(代漫漫/文明梦晨/图)

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