安庆市全面试行 食用农产品合格证制度
本报消息 记者任祥斌报道 3月31日，记者从安庆市政府新闻办了解到，今年起，该市全面试行食用农产品合格证制度。要求食用农产品生产者，根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准、现有农产品质量安全控制要求，对所销售的食用农产品自行开具质量安全合格承诺证。截至3月30日，该市共开出食用农产品合格证2945张，开具食用农产品数量2398吨，涉及农业经营主体201家。
据介绍，食用农产品合格证，既是农产品上市的身份证，也是生产者的承诺书，还是质量安全的新名片。食用农产品合格证包含产品名称、数量（重量）、生产者信息（名称、产地、联系方式）、承诺声明等内容。承诺包括生产者不使用禁限用农药兽药及非法添加物，遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定，销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强制性标准，对产品质量安全以及合格证真实性负责等内容。
生产者主要包括3大类，即食用农产品生产企业、农民专业合作社和家庭农场。试行品种包括蔬菜、水果、畜禽、禽蛋和养殖水产品5大类。有包装的食用农产品以包装为单元开具合格证；散装食用农产品以运输车辆或收购批次为单元，实行一车一证或一批一证。
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