我们到底还要不要吃碘盐?

安庆日报 2019-05-15 11:12 大字

中国人吃饭讲究色香味俱全,其中,食物的味道就离不开一种调味料“盐”。如果你仔细看家里的盐,会发现绝大多数盐都是加碘盐,而加碘目的就是为了防止碘缺乏病。什么是碘缺乏病?碘缺乏病是世界上分布最广泛、影响人群最多的一种病。女性在怀孕期间缺碘,会导致流产、早产、死产、胎儿先天畸形;儿童缺碘会影响智力发育。从1996年开始,我国大陆地区开始实行强制性全民碘盐以防治碘缺乏病。据安庆市疾控中心在2017年开展了覆盖全市9个县(市、区)所有乡镇的环境碘含量调查,安庆市仍属于自然环境严重碘缺乏地区,但全市碘盐合格率、儿童及孕妇碘营养水平均处在正常范围之内,但孕妇碘营养水平有滑坡的趋势,这样对小宝宝可不好呦。看完了以上内容,大家心中都已经有答案了吧!(吴玮)

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