对于中秋节，不同年代有不同烙印三代人的中秋记忆
本报讯 中秋节的过法多种多样，不同年代有不同烙印。9月20日，在中秋节来临之际，记者采访了安庆市老、中、青三代市民，探寻三代人的中秋记忆，感受40年改革变迁。
老年人：
牛肉从奢侈品到家常菜
9月20日清晨6点，家住程墩路的市民丁宪华乘坐12路公交车到大南门街，一番精挑细选后，买了5斤牛肉、2个牛舌头、3斤牛骨头。“中秋节要来了，所以多准备点。”丁奶奶告诉记者，每逢中秋节，她都要为孩子们做一道卤牛肉。
在出生于1947年的丁奶奶看来，不同时代的中秋节折射着不同水平的生活。在吃饱饭都成问题的五六十年代，大家很少关心中秋节怎么过，自然没什么记忆。70年代，丁奶奶当起了环卫工人，月工资有30多元。牛肉5毛6分一斤，是餐桌上不多见的奢侈品，但中秋节会咬咬牙买上两三斤。“用辣椒炒牛肉丝，自己舍不得吃，都留给孩子解馋。”丁奶奶回忆道。
八九十年代，生活条件明显改善，餐桌上，牛肉出现的频率高了一些，平均一个月吃上一次。丁奶奶退休后，当起了“专职厨师”，负责儿子儿媳孙子三口人的一日三餐，她的菜篮子也变得丰富起来，牛肉逐渐从奢侈品变成家常美味了。辣椒炒牛肉、萝卜炖牛肉、牛骨汤……丁奶奶想着法地变换花样。“由于平日都吃的到，过节和平日没啥两样。”丁奶奶笑着说。
中年人：
公园越建越多越建越好
和不少市民一样，今年55岁的市民马波来的中秋记忆大多和公园有关。“只要天气好，就和家人朋友去公园赏月。”马波来告诉记者，20多年来，城市公园从“几枝争艳”到“推门见绿”，公园越来越多，也越建越好。
过去，市区公园很少，仅仅有菱湖、莲湖和狮子山三个公园。市民们在星期天节假日，拖家带口呼朋引伴，进园玩个半天，算是一种享受。马波来记忆最深刻的属江边公园，90年代时，江边还是一块遍布鹅卵石的沙滩，树木杂乱无章，道路是人为开垦出来的，是一片极其自然原始的绿地。“1995年时，中秋晚上和朋友赏月，沿着江边走累了，连坐的地方都没有，只好在土坝上坐下来。”马波来说，那时莲湖公园同样荒凉，规模小，走两圈便没了路，稍微下大雨便被淹，更谈不上规划设计。
2000年之后，公园开始规划建设，慢慢有了长椅、休息亭、健身器材等设施，树木花草变得整齐，公园小道也经过精心设计，整个公园看上去十分漂亮，特别适合健身散步。今年中秋节，他打算和家人一起去康熙河景观带。“那里有七座桥，400多种植物，水清岸绿，又十分开阔，是赏月的好去处。”马波来说。
年轻人：
外出旅行渐成过节风尚
和老年人、中年人不同，年轻一代有自己的新主张，他们中大多数更倾向选择外出旅行。
“平日上班很忙，难得有三天假期，要放松放松。”今年28岁的杨丹丹在一家建材公司上班，平日工作忙，周末也难得休息，好不容易有三天假期，她早早便开始策划。去年，她和小伙伴一起去苏州旅行。“选择的是三天跟团行，看了周庄古镇、苏州园林、古运河等景点，既开阔视野又放松心情。”杨丹丹告诉记者，今年打算去南京自助游，旅游路线都规划好了，还在网上预订了两天住房。
和杨丹丹一样，才工作两年的胡亚芳也决定中秋节去九华山风景区玩一玩。“出去放松是为了回来更好地工作嘛。”她笑着对记者说，每逢节假日，身边同事朋友都在朋友圈晒外地旅游照片，有的成群结伴，有的和家人一起，总之，假期旅行逐渐成为一种新风尚了。
（记者 陈娟娟）
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