“伏缺期”菜价有所上涨

本报讯（魏莹 记者 柯慧敏）据市物价局价格监测数据显示，高温天气，安庆“菜篮子”进入传统“伏缺期”，价格呈季节性上涨，肉禽蛋价格总体有所上涨。

其中，蔬菜价格以涨为主。8月14日列入监测的9种蔬菜综合价格为每斤2.57元，比上月同期上涨18.43%。与上期比变化不大，呈小幅上涨趋势。与上月同期相比，青椒、黄瓜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜涨幅比较明显，上涨超一成多。与上期相比，9种蔬菜价格3涨1跌5平，涨跌幅度不大，价格趋于稳定。

由于高温天，水产品高温天不易储存，死亡率上升，导致价格上涨。蛋鸡也进入歇伏期，产蛋率下降，鸡蛋库存减少，鸡蛋价格有所上扬，呈现季节性上涨。后期随着高校陆续开学、中秋节日临近，鸡蛋备货开始，需求提振，预计鸡蛋价格以稳中小幅上涨为主，高位运行一段时间。

同样因为高温天气生猪增重慢，标猪供应速度减缓，以及高温台风雨水天气导致生猪调运困难，再加上前期淘汰母猪和年初仔猪腹泻对现阶段生猪供应的影响，一定程度上支撑了猪价上涨。猪价保持回升态势，市场乐观情绪渐浓，业内人士认为下半年是猪肉消费旺季，预计后期生猪价格可能会继续回升，但由于生猪市场供需总体宽松的态势没有根本改变，因此大涨的可能性不大。

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