生猪出栏价企稳“反弹”

本报讯（魏莹 程呈）5月30日，据安庆市物价局价格监测数据显示，近期安庆市生猪出栏价格企稳反弹。

据悉，5月30日生猪出栏价格为5.80元/500克，比上周同期上涨11.54%，比上月同期上涨16%，比去年同期下跌14.71%；猪粮比价为5.8：1，进入猪粮比价绿色区域，这是今年猪粮比价连续十周低于预警点后重新进入绿色区域。

市场猪肉零售价格表现平稳。5月中上旬，生猪出栏价格呈现低位盘整态势，直至下旬，生猪出栏价格开始反弹，整体保持较好态势，多地生猪出栏价格上涨突破5.50元/500克。据业内人士分析，此番价格上涨的主要原因可能是冬季疫情导致阶段供给减少，标猪呈现趋紧状态，供给端存在季节性和结构性短缺现象。

目前，一方面消费依旧疲软，市场缺乏实质性支撑，屠宰企业压价意向较大；另一方面生猪出栏价格正在涨价势头上，规模养殖场挺价意愿强烈，养殖户惜售心理加强，综合来看，生猪市场形成了供需博弈的局面，预计短期价格大幅回落可能性较小。但长期来看，随着天气逐渐炎热，生猪压栏风险增加，且临近端午佳节，养殖户多选择节点前后集中出栏，导致阶段性供给增加，致使价格下跌。因此建议养殖户理性调整存栏结构，适时出栏，不要压栏节点。

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