身残志坚养鱼脱贫
■本报记者刘刚通讯员檀志扬
这一段时间，怀宁县雷埠乡雷埠村的养鱼户付小宁吃完晚饭后，都要前往村民家中，洽谈继续承包鱼塘的事。 “春节快到了，外出务工的村民陆续回家，我要一家一家地跑，落实今年鱼塘承包的事。虽然我已经脱贫了，但是以后还要继续靠养鱼致富。 ”付小宁说。
在农村养鱼不是新鲜事，但是付小宁是一个残疾人。 1994年春节，一场因燃放烟花而引发的大火，彻底改变了当时才20岁的付小宁的命运，他全身烧伤面积超80%，并造成一级肢体残疾。付小宁告诉记者，他当时甚至萌生轻生的念头。周围村民及时向他伸出了关爱和援助的双手。 “但我不能总是靠别人的施舍过一辈子。 ”
2013年，付小宁在村委会的支持下，承包了村里的20亩鱼塘。真正干起水产养殖，付小宁才知道有多不容易。一件常人干起来那么简单的结网、挂网的活，他做起来却那么的艰难，需要双手、双臂甚至嘴和牙并用才能勉强做成，细细的渔网线经常会把残损的手和牙床、嘴唇拉得鲜血直流。而对水产养殖技术掌握不多，也给他造成极大的困扰，再加上2014和2015年连续两年洪涝灾害影响，付小宁在养殖最初几年里连年出现亏损。
近两年，苦学养殖技术后，付小宁总结了两条经验。首先是适时销售价格好。在他的养殖池塘里，草鱼是主养鱼，每年一月份开始清塘消毒，放养的草鱼鱼种有一斤左右的二龄鱼种，有半斤左右的，也有二三两的。他说，这样一次放足，多次轮捕，捕大留小，有利于根据市场行情分批上市。 6月份开始，就会陆续将2斤以上的草鱼捕捞上市，一是有效避开了草鱼大量上市，而在行情好的时候适时上市；二是减少了水体的载鱼量，给剩下的草鱼腾出了更多的生长空间。其次是合理套养利用高。在主养草鱼的同时，付小宁在池塘里套养花白鲢和鲫鱼。充分利用了水体上中下各水层空间，有效利用了各水层的饵料；草鱼的排泄物可增加水体浮游植物生长的肥料，花白鲢可摄食水体中的浮游生物，从而间接调节养殖水体的水质，为草鱼提供良好的生长环境；鲫鱼可以摄食投喂草鱼时沉入底层的饲料，减少了饲料浪费。就这样，在不增加支出的情况下，每亩可收获几百斤的花白鲢和其他经济鱼类，大大提高了养殖收入。
付小宁越干越有劲，越干越顺手，自2016年开始实现了盈利目标，2017年仅水面养殖一项，纯利润就达到了4万余元，2018年他又流转200亩稻田，开展稻虾综合种养，获得了大丰收，仅仅卖小龙虾的收入就达到2万元。
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